A história de Castro é rica e significativa para a região. A cidade teve seu surgimento no século XVIII com a instalação de uma fazenda na área que pertencia aos jesuítas. Com a expulsão dos jesuítas em 1759, a fazenda e a terra foram vendidas a particulares e a cidade começou a crescer com o plantio de erva-mate e a criação de gado.
No século XIX, a cidade ganhou mais importância com a ligação da ferrovia, que trouxe um grande progresso à região. A cidade se desenvolveu e se destacou na produção de erva-mate, criando a Cooperativa de Produtores de Erva-Mate de Castro em 1954, que ainda é uma grande referência na produção da erva na região.
Turismo
Castro é uma cidade que possui vários atrativos turísticos, como a famosa Rota da Imigração, que começa em Castro e percorre cidades próximas como Carambeí, que possui a maior colônia de imigrantes holandeses do Brasil. Essa rota é um dos pontos turísticos mais visitados da região, sendo um roteiro cultural e histórico que oferece passeios em museus, parques e feiras orgânicas.
O centro histórico de Castro também é um lugar muito visitado pelos turistas, onde se encontram imóveis com arquitetura preservada e muito bem conservada, além da Vinícola Família Fardo, que oferece degustação de vinhos.
Castro também possui belas paisagens naturais, como a Cachoeira da Mariquinha, a Gruta da Lapa e a Cachoeira do Rio São Francisco. Estas são apenas algumas opções de lazer para quem gosta de estar em contato com a natureza.
A cidade também possui uma intensa agenda cultural, com destaque para o Festival de Inverno de Castro, que acontece todos os anos e oferece diversas atrações culturais, como shows, exposições, teatro, cinema e outras atividades relacionadas à arte e cultura.
Conclusão
Castro é uma cidade cheia de história e cultura, que oferece aos visitantes diversas opções de turismo e lazer, além de ser um importante polo econômico da região, com destaque na produção de erva-mate. A cidade é um imenso corredor de amizade, que mantém suas tradições e celebra seus encantos naturais. Se você ainda não conhece, vale a pena reservar um tempinho para conhecer Castro e explorar tudo o que a cidade tem a oferecer. Vale a visita!