Come cucinare il polpettone Amadori perfetto
Se stai cercando una ricetta deliziosa e semplice per cucinare il polpettone Amadori perfetto, sei nel posto giusto! Segui i passaggi di seguito per preparare un polpettone succulento che sicuramente piacerà a tutta la famiglia.
Ingredienti:
- 500 grammi di carne macinata di manzo
- 200 grammi di pane grattugiato
- 2 uova
- 1 cipolla media, tritata finemente
- 2 spicchi d'aglio, tritati finemente
- 1 carota, grattugiata
- 1 gambo di sedano, tritato finemente
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato finemente
- 100 ml di latte
- 50 grammi di formaggio grattugiato
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni:
1. Inizia preriscaldando il forno a 180 gradi Celsius.
2. Prepara una ciotola grande e aggiungi la carne macinata, il pane grattugiato, le uova, la cipolla, l'aglio, la carota, il sedano, il prezzemolo, il latte e il formaggio grattugiato. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiusta il condimento con sale e pepe, assicurandoti che il composto sia saporito.
4. Prepara una teglia da forno e unta leggermente la superficie con olio.
5. Trasferisci il composto del polpettone sulla teglia e modellalo in una forma allungata e uniforme.
6. Inforna il polpettone nel forno preriscaldato per circa 50-60 minuti, o fino a quando risulta ben cotto e dorato sulla superficie.
7. Una volta cotto, togli il polpettone dal forno e lascialo riposare per alcuni minuti prima di tagliarlo a fette.
8. Servi il polpettone Amadori perfetto con contorni a piacere, come patate al forno o insalata verde.
Questa ricetta per il polpettone Amadori perfetto è davvero semplice da preparare e garantisce un risultato gustoso e succulento. Segui i passaggi sopra indicati e metti alla prova questa deliziosa ricetta nel tuo prossimo pranzo o cena di famiglia. Buon appetito!