La ricetta della minestrina con il dado: La minestrina con il dado è un piatto semplice e gustoso che si prepara in poco tempo. Perfetta per le giornate fredde in cui si desidera qualcosa di caldo e confortante, la minestrina con il dado è ideale anche per i bambini, poiché il suo sapore delicato e ...

La ricetta della minestrina con il dado:

La minestrina con il dado è un piatto semplice e gustoso che si prepara in poco tempo. Perfetta per le giornate fredde in cui si desidera qualcosa di caldo e confortante, la minestrina con il dado è ideale anche per i bambini, poiché il suo sapore delicato e la sua consistenza liscia sono facili da gradire. In questo articolo, impareremo come preparare la minestrina con il dado passo dopo passo. Pronti a imparare?

Quali sono gli ingredienti necessari?

Per preparare la minestrina con il dado, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 200g di pasta a vostra scelta (ad esempio, stelline, risoni o tubetti)
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 litro di acqua
  • Sale e pepe q.b.

Come si prepara la minestrina?

Ecco i passi da seguire per preparare la minestrina con il dado:

  1. Preparare le verdure: pelate la carota e la cipolla, poi tagliatele a dadini. Tritate finemente il gambo di sedano.
  2. In una pentola capiente, scaldate l'olio d'oliva a fuoco medio.
  3. Aggiungere le verdure tagliate e farle soffriggere leggermente per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  4. Aggiungere l'acqua, il dado per brodo vegetale e portare ad ebollizione.
  5. Aggiungere la pasta scelta e far cuocere seguendo i tempi di cottura indicati sulla confezione.
  6. Una volta che la pasta è cotta, spegnere il fuoco e lasciare riposare per qualche minuto.
  7. Se necessario, aggiustare di sale e pepe.
  8. La minestrina con il dado è pronta da servire. Si consiglia di gustarla calda.

Con questa ricetta, avrete una deliziosa minestrina con il dado pronta da gustare. Aggiungete eventualmente del formaggio grattugiato come tocco finale e accompagnate con del pane croccante per un pasto ancora più appetitoso. Buon appetito!

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