Per la preparazione di questo piatto occorrono pochi e semplici ingredienti, ma il risultato finale non deluderà di certo le aspettative. La carne di pollo viene marinata con le erbette aromatiche come il timo, il rosmarino e la salvia, che le doneranno un sapore intenso e particolare.
Per la preparazione dei triangoli di pollo alle erbette, è necessario tagliare la carne di pollo a dadini e farla marinare per almeno un’ora con le erbette, dell’olio extravergine di oliva e del sale. Una volta marinata, la carne di pollo viene infilzata negli spiedini e cotta sulla griglia.
Per la salsa al curry, occorrono pochi ingredienti, ma è fondamentale scegliere spezie di qualità. Per creare la salsa al curry, occorrono yogurt greco, curry in polvere, salsa di soia, succo di limone e aglio tritato. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e la salsa al curry è pronta.
Una volta cotti i triangoli di pollo alle erbette, disporli su un piatto da portata e accompagnare con la salsa al curry. La presentazione dei triangoli può essere fatta in diverse modalità. Si può optare per la disposizione dei triangoli di pollo su un letto di insalata o su un piatto grande di servizio.
Il triangolo di pollo alle erbette con salsa al curry è un piatto facile e veloce da preparare ma che impressionerà sicuramente i tuoi ospiti grazie al sapore particolare e alla presentazione originale. Si tratta di un piatto che può essere servito sia come piatto principale che come antipasto.
Inoltre, questo piatto è anche molto salutare. Il pollo è una fonte di proteine di alta qualità e la salsa al curry è ricca di spezie benefiche come il curry e l’aglio, che aiutano a stimolare il sistema immunitario e a migliorare la digestione.
In conclusione, il triangolo di pollo alle erbette con salsa al curry è un piatto davvero incredibile, che sorprenderà i tuoi ospiti grazie al suo sapore unico e alla presentazione originale. Preparare questo piatto è semplice e veloce, ma il risultato finale è da chef stellato. Provalo al più presto e lasciati conquistare dalla sua bontà!