Gli ingredienti necessari per 4 persone sono: 400 grammi di trecce di nasello, il succo di un limone, 50 grammi di burro, 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine, sale e pepe nero macinato al momento.
Per la salsa di ciliegini Mutti, invece, servono: una lattina di pomodori ciliegini Mutti, un mazzetto di basilico fresco, mezzo spicchio d’aglio, 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine, sale e pepe nero macinato al momento.
Per la preparazione, per prima cosa è importante sciacquare sotto acqua fredda le trecce di nasello e lasciarle da parte per farle sgocciolare. Nel frattempo, in una padella, sciogliere il burro con l’olio d’oliva extravergine, aggiungere il succo di limone e un pizzico di sale. Mescolare bene e aggiungere le trecce di nasello. Cuocere le trecce per circa 10 minuti, girandole di tanto in tanto e facendo attenzione a non romperle. Una volta pronte, toglierle dal fuoco e lasciarle da parte.
Mentre le trecce si raffreddano, preparare la salsa di ciliegini Mutti. In una ciotola, versare la lattina di ciliegini Mutti, il basilico fresco, l’aglio e l’olio extravergine d’oliva. Condire con sale e pepe e frullare il tutto fino ad ottenere una salsa cremosa e omogenea.
Per servire, disporre le trecce di nasello su un piatto da portata, irrorarle con la salsa di ciliegini Mutti e guarnire con qualche foglia di basilico fresco. Un piatto leggero, ma allo stesso tempo raffinato e appetitoso.
Inoltre, le trecce di nasello al limone con salsa di ciliegini Mutti rappresentano un’ottima eccellenza culinaria per approcciare una dieta sana e gustosa, poiché il pesce è un alimento ricco di proteine, oltre ad essere ottime fonti di sali minerali e vitamine. Inoltre, la salsa di ciliegini Mutti offre un tocco di freschezza e leggerezza, senza rinunciare alla bontà e alla cremosità.
In sintesi, questo piatto si presta per ogni occasione: da un pranzo in famiglia fino ad una cena con amici. Le trecce di nasello al limone con salsa di ciliegini Mutti rappresentano un’idea innovativa per chi desidera provare un piatto di pesce leggero e gustoso. Sono abbastanza facili da preparare e la ricetta non richiede ingredienti particolarmente costosi. Inoltre, la salsa di ciliegini Mutti è un’ottima alternativa al solito sugo di pomodoro, facilmente reperibile e molto gustosa.
In conclusione, provare la ricetta delle trecce di nasello al limone con salsa di ciliegini Mutti è una buona idea per apprezzare i sapori delicati e freschi del pesce, arricchiti dalla cremosità e dalla freschezza della salsa di ciliegini Mutti. Un piatto adatto a tutti i gusti e ad ogni occasione.