La torta al gelato con fragole è un dessert perfetto per la stagione estiva. Questo dolce fresco e goloso è un modo originale e facile per sorprendere i propri invitati e amici. Viene preparata con pochi ingredienti e non richiede abilità particolari. La torta al gelato con fragole è anche vegetariana, senza l’utilizzo di uova e panna, ed è adatta a tutti i palati. La consistenza cremosa e il gusto intenso delle fragole renderanno questo dolce perfetto per concludere una cena estiva.

Gli ingredienti per la preparazione della torta al gelato con fragole sono: 200 g di biscotti secchi al cacao, 100 g di burro fuso, 800 g di gelato alla fragola, 100 g di panna montata e fragole fresche per guarnire.

Iniziamo con la preparazione della base. Tritate i biscotti secchi al cacao e metteteli in una ciotola insieme al burro fuso. Mescolate bene fino a ottenere un composto sabbioso e compatto. Stendete questo impasto sulla base di una tortiera a cerniera da 22 cm di diametro e livellate bene con le mani. Infornate a 180 gradi per 10 minuti. Una volta cotta la base, lasciatela raffreddare.

Passiamo alla preparazione del ripieno. Prendete il gelato alla fragola e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente per 10/15 minuti. Una volta che il gelato si sarà ammorbidito, mettetelo in una ciotola e aggiungete la panna montata. Mescolate delicatamente con una spatola fino a ottenere un composto omogeneo.

Versate il ripieno sulla base di biscotti e livellatelo con una spatola. Coprite la torta con della pellicola trasparente e mettete in freezer per 4 ore.

Prima di servire la torta al gelato con fragole, decorate con delle fragole fresche tagliate a cubetti e servite a fette.

La torta al gelato con fragole può essere preparata in anticipo e tenuta in freezer per diversi giorni, senza perdere il suo profumo e il suo gusto delicato e fresco.

Questa torta è perfetta per le occasioni speciali come feste di compleanno, cene in giardino con amici o semplicemente per il dolce della domenica. La sua preparazione è veloce e semplice, adatta anche agli amanti della cucina meno esperti.

Inoltre, la torta al gelato con fragole è molto leggera e fresca, ideale per i giorni più caldi dell’anno. Può essere gustata dopo un pranzo o una cena estivi, per concludere il pasto in modo dolce e conciliante.

In conclusione, la torta al gelato con fragole è un dessert che soddisfa i palati di tutti gli amanti del gusto fresco e fruttato. La sua bellezza colorata e la sua leggerezza la rendono una scelta perfetta per concludere un pasto o per deliziare gli ospiti durante un buffet. Quindi, non esitare a preparare la tua torta al gelato con fragole e stupire i tuoi amici e parenti con questo dolce semplice e delizioso.

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