Le tagliatelle all’orientale fritte sono uno di quei piatti che si possono trovare in tutto il mondo, ma che hanno origini lontane. La Cina è stata la prima a creare la pasta, ma oggi la cucina asiatica è molto variegata e molti paesi hanno sviluppato le proprie versioni della pasta.

Le tagliatelle fritte all’orientale hanno una croccantezza che le rende deliziose da mangiare, soprattutto se accompagnate da qualche salsa piccante o a base di soia. La preparazione di questo piatto richiede poco tempo e poche ingredienti, ma il risultato finale è eccezionale.

Per preparare le tagliatelle fritte all’orientale, avrai bisogno di tagliatelle fresche, olio per friggere e qualche spezia per aromatizzare la pasta. Inoltre, avrai bisogno di una padella a bordo alto per friggere le tagliatelle.

Iniziare la preparazione delle tagliatelle all’orientale fritte, portando l’olio ad alte temperature. Quando l’olio è caldo, si possono aggiungere le tagliatelle fresche. Assicurati che siano completamente asciutte prima di friggerle.

Procedere poi con la friggitura, girando le tagliatelle fino a quando non diventano dorate e croccanti. Quando sono pronte, è possibile scolarle su un foglio di carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.

Ora è il momento di aromatizzare le nostre tagliatelle: con l’aiuto di un po’ di salsa di soia, Zenzero, aglio e cipolla si può creare una miscela di condimento perfetta per le tagliatelle.

Una volta che le tagliatelle sono pronte, servirle su un piatto e quindi versare la salsa sopra. Aggiungere un po’ di cipolla verde tritata e qualche peperoncino affettato per creare una ricetta dal sapore estremamente deciso.

Il processo di friggere le tagliatelle fresche poi arricchirà l’aroma del piatto, la pasta tenderà ad essere croccante all’esterno e morbida all’interno creando un contrasto gustativo incredibile.

Le tagliatelle all’orientale fritte richiedono poca preparazione ed è possibile modificarne il sapore a seconda dei condimenti utilizzati. Questo piatto è ideale per una cena veloce o per un aperitivo con gli amici.

Inoltre, le tagliatelle fritte all’orientale possono essere una soluzione perfetta per utilizzare gli avanzi di pasta fresca. Infatti, è possibile realizzare questo piatto utilizzando la pasta avanzata del giorno prima, rendendola perfetta per il riciclo degli ingredienti.

In definitiva, le tagliatelle all’orientale fritte sono una ricetta facile e gustosa, perfetta per un’esperienza culinaria diversa dal solito. La croccantezza delle tagliatelle unita alla intensità delle spezie e della salsa, darà vita ad un piatto dal sapore deciso e ricco di aromi ed è perfetto per una cena con amici o una serata in famiglia. Prova a prepararlo anche tu!

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