La storia di Toirano risale all’epoca romana, quando fu un importante centro di commercio e una base strategica sulla Via Julia Augusta, che collegava la Liguria al nord Italia. Durante il Medioevo, il comune subì diverse invasioni e dominazioni, tra cui quella dei Bizantini e dei Longobardi, prima di essere finalmente incorporato nel Marchesato di Savona.
Uno dei monumenti più importanti di Toirano è la Chiesa di San Martino, che risale al XII secolo. Questa magnifica chiesa in stile romanico presenta un campanile a vela e un portale scolpito con scene bibliche. All’interno della chiesa si affreschi del XIV secolo e un altare barocco del XVIII secolo.
Altra attrazione imperdibile è il castello dei Doria, che dominava il centro storico di Toirano. Questo castello medievale fu costruito nel X secolo e subì numerosi ampliamenti nel corso dei secoli. Oggi è visitabile e offre una vista panoramica sulla città e sui dintorni. All’interno è possibile ammirare una collezione di armi e oggetti storici.
Ma uno dei tesori più preziosi di Toirano sono le Grotte di Toirano, uno dei più importanti siti archeologici della Liguria. Le si sviluppano per oltre 2 km e ospitano innumerevoli testimonianze della preistoria, tra cui incisioni e pitture rupestri risalenti al Paleolitico superiore. Le grotte sono aperte al pubblico e offrono un suggestivo viaggio nel passato.
Nelle vicinanze delle grotte si trova anche il borgo di Borgio Verezzi, conosciuto per il suo centro storico ben conservato e per i suoi caratteristici carruggi. Il centro storico di Borgio Verezzi è un’attrazione a sé, con le sue strade acciottolate, le case in pietra e gli scorci panoramici mozzafiato sul mare.
Toirano è anche famosa per le sue tradizioni culinarie, che riflettono la sua posizione costiera. I visitatori avranno l’opportunità di gustare piatti di pesce fresco, come la bagna cauda, una deliziosa salsa a base di alici e acciughe, e la torta verde bagnese, una specialità dolce a base di spinaci.
In definitiva, Toirano è un luogo ricco di storia e monumenti che vale la pena esplorare. I suoi incantevoli borghi, le grotte millenarie e gli affascinanti monumenti sono solo alcune delle che attirano visitatori da tutto il mondo. Scoprire la storia di Toirano significa immergersi in un passato lontano e affascinante e lasciarsi trasportare dalla bellezza di questi luoghi unici.