Cos’è la velocità soft?
La velocità soft è una delle tante velocità disponibili nel Bimby TM6. È una modalità di lavorazione più delicata rispetto alle velocità più alte. Viene utilizzata per mescolare o impastare delicatamente gli ingredienti, senza applicare troppa forza.
A cosa serve la velocità soft?
La velocità soft è ideale per ricette che richiedono una lavorazione delicata o che potrebbero essere danneggiate da una velocità più elevata. Puoi utilizzarla per mescolare gli ingredienti secchi in modo uniforme, incorporare delicate mousse o impastare pastelli morbidi come quelli per biscotti o torte leggere.
Come si attiva la velocità soft nel Bimby TM6?
Per attivare la velocità soft nel tuo Bimby TM6, segui questi semplici passaggi:
- Accendi il tuo Bimby TM6 e seleziona la modalità cucina.
- Inserisci gli ingredienti nella ciotola secondo la ricetta che stai seguendo.
- Seleziona la velocità soft premendo il pulsante “Velocità”.
- Regola la velocità desiderata utilizzando l’apposito cursore.
- Avvia il Bimby TM6 premendo il pulsante “Avvia”.
Che tipo di ricette si possono preparare con la velocità soft?
La velocità soft è molto versatile e si presta a diverse preparazioni. Puoi utilizzarla per creare creme vellutate, mousse di cioccolato leggere, impasti per biscotti o pastelli delicati. È particolarmente utile quando desideri evitare di agitare o mescolare eccessivamente gli ingredienti.
Quali sono i vantaggi della velocità soft?
La velocità soft ti consente di lavorare gli ingredienti in modo più delicato, mantenendo intatte le loro caratteristiche. Questo è particolarmente utile quando vuoi ottenere una consistenza soffice o evitare di sviluppare troppi glutini in un impasto. Inoltre, ti dà la possibilità di regolare la velocità in base alle esigenze della tua ricetta.
La velocità soft nel Bimby TM6 è una funzione fantastica per preparare ricette delicate. Ti permette di mescolare e impastare con delicatezza, mantenendo intatti i sapori e le consistenze degli ingredienti. Sfrutta questa funzione e scopri un nuovo mondo di possibilità culinarie con il tuo Bimby TM6!
Quando sei pronto per il tuo prossimo esperimento culinario, ricorda di provare la velocità soft e goderti i risultati. Buon divertimento con il tuo Bimby TM6!