La distilleria ha una vasta gamma di prodotti, tra cui gin, vodka, vermut e whisky. Tutti i loro liquori sono fatti a mano utilizzando solo ingredienti di alta qualità e tecniche di distillazione tradizionali. Molti dei loro prodotti sono stati insigniti di prestigiosi premi in tutto il mondo, compresa la medaglia d’oro al World Gin Awards.
Una delle specialità di Ross Hill è il loro gin, prodotto utilizzando erbe autoctone dalla regione di Orange. Il gin è un’infusione di bacche di ginepro, coriandolo, agrumi, zenzero e altri aromi naturali, il che gli conferisce un sapore unico e distintivo. Ross Hill produce anche una vodka sorprendentemente morbida e pulita, distillata quattro volte per garantire la massima purezza.
Il vermut di Ross Hill è altrettanto eccezionale, realizzato con vini locali e aromatizzato con erbe e spezie provenienti da tutto il mondo. Il loro vermut è perfetto come aperitivo o come ingrediente in cocktail come il Negroni.
Ma forse la specialità più rinomata di Ross Hill è il loro whisky. Utilizzando solo i migliori ingredienti di malto e grano, la distilleria produce un whisky single malt di alta qualità, perfetto per sorseggiare o da offrire come regalo a chi ama il whisky.
Una cosa che distingue Ross Hill dalle altre distillerie è il loro forte impegno per l’ambiente. La distilleria è stata costruita utilizzando tecniche di costruzione sostenibili e utilizza fonti di energia rinnovabili. Inoltre, Ross Hill è stata la prima distilleria in Australia a diventare carbon neutral.
La sostenibilità è una parte centrale dell’etica di Ross Hill, e la distilleria si sforza di minimizzare il suo impatto ambientale in ogni aspetto del business. Questo è un atto di coraggio, poiché le distillerie tendono a essere notoriamente pesanti in termini di impianto e attrezzature energetiche e di carbonio.
Ross Hill è una destinazione popolare per i turisti che visitano la regione vinicola dell’Orange, ed è possibile prenotare un tour della distilleria e una degustazione dei loro prodotti. I visitatori avranno l’opportunità di vedere il processo di produzione dei liquori, di apprendere dagli esperti della distilleria sulle erbe e le spezie uniche utilizzate nei loro prodotti, e di sorseggiare i loro deliziosi liquori.
Inoltre, Ross Hill ospita eventi speciali, come cene tematiche, degustazioni di sigari e serate di jazz, per mantenere vivo l’interesse della clientela per i loro prodotti e il mondo del bere.
In sintesi, Ross Hill è una distilleria di pregio che produce liquori di alta qualità utilizzando ingredienti di prima qualità e tecniche di distillazione tradizionali. Sono impegnati nella sostenibilità e si sforzano di minimizzare il loro impatto ambientale in ogni aspetto del business, il che li rende una scelta perfetta per chi ama le bevande di lusso ma anche la sostenibilità.