La Sangria è una bevanda tipica spagnola, originaria della regione della Catalogna. Questa bevanda è molto popolare durante l’estate, soprattutto nelle feste e nei barbecue all’aperto.

La Sangria è una bevanda alcolica a base di vino rosso, frutta e succhi di frutta. Solitamente si prepara con la frutta di stagione come le arance, le mele e le pesche. Inoltre, può essere aromatizzata con spezie come la cannella e il chiodo di garofano.

Di seguito è riportata una ricetta facile e veloce per preparare la Sangria a casa.

Ingredienti:

– 1 bottiglia di vino rosso
– 1/2 tazza di brandy
– 1/2 tazza di succo d’arancia
– 2 cucchiai di zucchero di canna
– 1 arancia, affettata
– 1 mela, affettata
– 1 pesca, affettata
– 1 limone, affettato
– 1 lime, affettato
– 1/2 tazza di acqua frizzante

Preparazione:

1. In una caraffa grande, versare la bottiglia di vino rosso, il brandy e il succo d’arancia.
2. Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare bene per farlo sciogliere.
3. Affettare l’arancia, la mela, la pesca, il limone e il lime e aggiungerli alla caraffa.
4. Mescolare bene e lasciar riposare in frigorifero per almeno un’ora, in modo che i sapori si fondano insieme.
5. Prima di servire, aggiungere l’acqua frizzante per dare un po’ di spuma alla bevanda.
6. Servire la Sangria fresca, con qualche cubetto di ghiaccio e una fetta di frutta come guarnizione.

Questa ricetta è facile da personalizzare in base ai gusti personali. Per esempio, se non si vuole utilizzare il brandy, si può sostituire con rum o con la grappa. Inoltre, si possono utilizzare diverse varietà di frutta a seconda della stagione e della disponibilità.

La Sangria è una bevanda perfetta per le serate estive con gli amici e la famiglia. Si può preparare in grandi quantità per servirla come drink per tutti gli ospiti. Inoltre, può essere accoppiata con una varietà di snack come patatine, noci, prosciutto e formaggio.

In conclusione, la Sangria è una bevanda fresca e gustosa, perfetta per le serate estive con gli amici e la famiglia. Con questa ricetta facile e veloce, è possibile prepararla a casa e personalizzarla in base ai propri gusti. Sia che si decida di utilizzare il brandy o il rum, la frutta estiva o quella autunnale, la Sangria sarà sempre un grande successo. Salute!

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