Sei alla ricerca di una ricetta semplice e gustosa per preparare il filetto di salmone? Se la risposta è sì, sei nel posto giusto! In questo articolo ti guideremo passo dopo passo attraverso una deliziosa ricetta per cucinare il filetto di salmone in pochi minuti.

Ingredienti:

  • 1 filetto di salmone fresco
  • 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine
  • 1 limone
  • Sale e pepe q.b.
  • Erbe aromatiche (optional)

Procedimento:

Ecco come preparare il filetto di salmone seguendo questa semplice ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Inizia spremendo il succo di un limone e mettilo da parte.
  3. Pulisci accuratamente il filetto di salmone eliminando eventuali spine o pelle in eccesso.
  4. Metti il filetto di salmone su una teglia rivestita con carta da forno.
  5. Spennella l’olio d’oliva su entrambi i lati del filetto.
  6. Condisci con sale e pepe a piacere.
  7. Aggiungi il succo di limone spremuto in precedenza sopra al filetto di salmone.
  8. Se desideri un tocco di gusto extra, puoi aggiungere anche delle erbe aromatiche come il prezzemolo o il dragoncello.
  9. Copri la teglia con un foglio di alluminio.
  10. Inforna il filetto di salmone per circa 15-20 minuti o fino a quando risulti cotto al punto giusto.
  11. Trascorso il tempo di cottura, rimuovi l’alluminio e lascia cuocere per altri 5 minuti per creare una leggera crosticina.

Servizio e suggerimenti:

Ora che hai preparato un delizioso filetto di salmone, puoi servirlo accompagnato da una fresca insalata mista, patate al forno o verdure grigliate. Puoi anche guarnire il piatto con fettine di limone e qualche erba aromatica fresca per una presentazione accattivante.

Se vuoi rendere il piatto ancora più gustoso, puoi marinare il filetto di salmone per circa 30 minuti prima di cuocerlo, utilizzando una miscela di olio d’oliva, succo di limone, aglio tritato e erbe aromatiche a scelta.

Prepara questa semplice ricetta e delizia il tuo palato con un filetto di salmone morbido e saporito. Buon appetito!

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