Se sei un appassionato di dolci, non puoi perderti questa ricetta per preparare un delizioso ciambellone bicolore. In questo articolo ti spiegheremo passo dopo passo come realizzare un dolce perfetto per la colazione o la merenda. Segui attentamente le istruzioni e preparati a gustare una prelibatezza che conquisterà tutti!

Ingredienti

  • 200g di farina
  • 150g di zucchero
  • 100g di burro
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • Un pizzico di sale
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Procedimento

  1. Inizia preriscaldando il forno a 180°C e imburrando una teglia per ciambellone.
  2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
  3. In un’altra ciotola, sbatti le uova con il burro fuso e l’estratto di vaniglia.
  4. Unisci il composto di uova alla miscela di farina, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
  5. Dividi l’impasto ottenuto in due parti uguali in due ciotole separate.
  6. In una delle due ciotole, aggiungi il cacao amaro in polvere e mescola bene.
  7. Versa un cucchiaio di impasto bianco nella teglia, seguito da un cucchiaio di impasto al cacao. Continua alternando fino a esaurimento degli impasti.
  8. Con l’aiuto di uno stecchino, crea dei piccoli movimenti circolari all’interno dell’impasto per mescolare leggermente i due colori.
  9. Metti la teglia in forno e cuoci per circa 40-45 minuti, o fino a quando il ciambellone risulta dorato e la prova stecchino viene superata.
  10. Togli la teglia dal forno e lascia raffreddare il ciambellone per qualche minuto.
  11. Sforna il ciambellone bicolore e lascialo raffreddare completamente su una griglia.
  12. Il tuo delizioso ciambellone bicolore è pronto da gustare!

Ora che hai imparato come fare il ciambellone bicolore, puoi deliziare la tua famiglia e i tuoi amici con un dolce fatto in casa. Sperimenta anche altre varianti di colore, come il ciambellone tricolore o il ciambellone a pois. Lascia libera la tua creatività in cucina e divertiti ad inventare nuove ricette!

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