Le sottilissime di pollo sono un piatto gustoso e veloce da preparare che piace a grandi e piccini. Che tu voglia servirle come secondo piatto, in un wrap o per farcire un panino, questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per ottenere deliziosi bocconcini di pollo sottili e croccanti. Preparati a deliziare il tuo palato con questa semplice ma deliziosa pietanza!

Cosa ti serve?

  • 4 petti di pollo
  • Farina
  • Pangrattato
  • Uova
  • Sale e pepe
  • Olio per friggere

Come cucinare le sottilissime di pollo

1. Prepara una ciotola con farina e una seconda ciotola con pangrattato.

2. In un terzo contenitore, sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.

3. Prendi i petti di pollo e tagliali a fette sottili. Se preferisci, puoi chiedere al tuo macellaio di farlo per te.

4. Passa le fette di pollo nella farina, assicurandoti che siano ben ricoperte su entrambi i lati.

5. Quindi immergi le fette nella miscela di uovo, assicurandoti che vengano ricoperte uniformemente.

6. Adesso, passa le fette di pollo nel pangrattato, premendo leggermente per far aderire il pangrattato.

7. Scaldare l’olio in una padella profonda.

8. Quando l’olio è caldo, friggere le sottilissime di pollo, poche alla volta, fino a quando non saranno dorate e crispy da entrambi i lati.

9. Man mano che cuociono, adagiarle su un piatto foderato con carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.

Servire e accompagnare

Una volta che le sottilissime di pollo sono pronte, puoi servirle come secondo piatto, accompagnandole con una fresca insalata mista o delle patatine croccanti. Puoi anche utilizzarle per farcire un panino o un wrap, aggiungendo del formaggio, insalata e la tua salsa preferita.

Questa ricetta offre una base molto versatile per preparare gustosi bocconcini di pollo. Potresti anche arricchire il sapore aggiungendo delle spezie come paprika, aglio in polvere o peperoncino. Sperimenta e trova la tua variante preferita!

Le sottilissime di pollo in modo delizioso sono perfette in ogni occasione: un pranzo veloce, un aperitivo informale con gli amici o una cena in famiglia. Soddisferanno sicuramente il palato di chiunque le assaggi!

Prenditi qualche minuto per preparare questa deliziosa ricetta e goditi il sapore croccante e succulento delle sottilissime di pollo. Il tuo palato ti ringrazierà!

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