Quito ha come

Quito, la capitale dell’Ecuador, è una città affascinante e ricca di storia, che attrae visitatori da tutto il mondo. Situata a oltre 2.800 metri sul livello del mare, è la seconda capitale più alta al mondo dopo La Paz, in Bolivia. Fondata dai conquistadores spagnoli nel 1534, Quito vanta una ricca eredità coloniale che si riflette nel suo centro storico, il quale è stato dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO nel 1978.

Il centro storico di Quito, anche chiamato “Quito Antiguo”, è un vero e proprio museo a cielo aperto. Le sue stradine lastricate, le chiese barocche e i palazzi colonnati trasportano i visitatori indietro nel tempo. La Plaza Grande, cuore pulsante della città, è circondata da edifici storici come il Palazzo del Governo, la Cattedrale Metropolitana e il Palazzo dell’Arcivescovado. Qui i turisti possono ammirare splendidi esempi di architettura coloniale e immergersi nella vita quotidiana degli abitanti di Quito.

La Basilica del Voto Nacional è un’altra attrazione imperdibile. Questa maestosa chiesa gotica domina l’orizzonte di Quito ed è nota per i suoi dettagli architettonici incredibili. I visitatori possono anche salire sulla torre della basilica per godere di una vista panoramica spettacolare sulla città. La Chiesa della Compagnia de Jesús è un altro gioiello architettonico, con la sua facciata ornata di pietra intagliata e una ricca decorazione interna.

Ma Quito non è solo storia e architettura, è anche una città moderna e vivace. Il Quartiere La Mariscal è il luogo ideale per scoprire la movida di Quito, con i suoi numerosi ristoranti, bar e locali notturni. Qui si trovano anche molti negozi di artigianato, dove si possono acquistare souvenirs tradizionali come ponchos, gioielli e ceramica.

Grazie alla sua posizione geografica, Quito offre anche numerose possibilità per gli appassionati di avventura. I turisti possono salire in cima al vulcano Pichincha, che sovrasta la città, e godere di una vista mozzafiato sui dintorni. Ci sono anche sentieri escursionistici e percorsi in bicicletta che conducono a paesaggi spettacolari come la Valle de los Chillos e il Parco Nazione Cotopaxi.

La cucina di Quito è un’altra caratteristica che attira i visitatori. I piatti tradizionali come ceviche, locro de papa (una zuppa a base di patate) e empanadas sono una vera delizia per il palato. Inoltre, la città ospita numerosi mercati gastronomici, dove si possono trovare prodotti freschi e deliziosi street food.

In conclusione, Quito è una città che offre una combinazione perfetta di storia, cultura, avventura e gusto. Visitare la capitale dell’Ecuador significa immergersi in una moltitudine di esperienze uniche e indimenticabili. Che siate appassionati di architettura, amanti della natura o amanti del cibo, Quito saprà conquistare il vostro cuore. Non esitate a visitarla, non ve ne pentirete!

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