Uno dei luoghi più famosi della provincia di Brindisi è la città di Brindisi stessa, che è considerata una delle città più antiche d’Europa. Il suo porto naturale era già noto ai Greci ed è stato utilizzato come punto di scambio per molti secoli. Oggi, il porto di Brindisi rappresenta uno dei principali terminali della regione e collega l’Italia con importanti città greche e balcaniche.
Ostuni, conosciuta con il soprannome di “Città Bianca” per il suo stile architettonico tutto bianco, è forse il paese più pittoresco della provincia e di tutta la Puglia. Qui le case sono imbiancate a calce, le strade acciottolate e le strette viuzze che vanno verso il centro storico ti cattureranno sicuramente.
Cisternino è un altro paese molto interessante, sorge sulla collina di Murge che la circonda e ha un bel centro storico assolutamente da non perdere. Si può passeggiare nella zona degli aziende vinicole maggiori dove si possono assaggiare vini locali molto pregiati.
Carovigno ha un’altra caratteristica che la rende molto particolare, il Castello dei Dentice che domina la città e di cui ha le sue origini nel XII secolo. Il castello decretato monumeno nazionale è utilizzato per eventi e sagre.
Francavilla Fontana, situata nell’entroterra della provincia, è famosa per il suo carnevale che si svolge ogni anno a febbraio. Il carnevale è caratterizzato dalla Maschera di Pupi, una maschera antica che si basa sui personaggi dei romani, come i gladiatori.
San Vito dei Normanni, invece, è famosa per il suo patrimonio storico-artistico. La città è infatti sede di importanti monumenti, come la Torre Guaceto, un antico faro del XVII secolo.
Mesagne, un luogo medievale molto affascinante, è dominata dal Castello Normanno, che fu costruito da Goffredo, figlio di Tancredi, nel 1080. Nelle vicinanze si può trovare anche l’imponente duomo della città di Santa Maria Assunta, risalente al XII secolo.
La provincia di Brindisi è anche famosa per la sua cucina, che presenta piatti tipici come le orecchiette con le cime di rape, il pasticciotto, la mozzarella e altre specialità che utilizzano prodotti locali come l’olio d’oliva, la taralli e le mandorle.
Inoltre, la provincia di Brindisi è un’ottima destinazione per gli amanti della natura. La riserva naturale di Torre Guaceto, situtata tra le città di Brindisi e Carovigno, è una meravigliosa area protetta nel cuore del Mediterraneo e rappresenta un’importante zona di nidificazione per numerose specie di uccelli.
In conclusione, la provincia di Brindisi rappresenta una zona davvero interessante e piena di sorprese. Dai suoi tesori storici e culturali alla sua cucina squisita, passando per le sue bellezze naturali, la provincia di Brindisi offre al visitatore un’esperienza indimenticabile.