Il Menu del Vescovado offre una vasta selezione di antipasti, primi piatti, secondi e dessert, soddisfacendo così le esigenze di ogni cliente. Gli antipasti includono salumi e formaggi locali, verdure grigliate e deliziose tartare di pesce. I primi piatti propongono una varietà di pasta fresca, come fettuccine al tartufo, gnocchi al pesto e tortellini fatti in casa. Ma il piatto forte del menu è sicuramente il risotto alla Parmigiana, una specialità unica che combina la cremosità del risotto con il sapore intenso del formaggio Parmigiano Reggiano.
Per quanto riguarda i secondi piatti, il Menu del Vescovado offre una selezione di piatti a base di carne e pesce. Tra i piatti di carne, spiccano la tagliata di manzo con rucola e Parmigiano, il filetto di maiale con salsa al vino rosso e il coniglio alla cacciatora. Per i pescatori, ci sono opzioni come il filetto di branzino al limone, il tonno alla griglia e il polpo arrosto.
Per concludere in bellezza il pasto, il Menu del Vescovado propone una vasta scelta di dessert. Tra i classici troviamo la panna cotta, il tiramisù e la torta di mele. Ma la vera specialità della casa è la crema catalana, una delicata crema al caramello con una croccante crosticina di zucchero. È un vero peccato resistere alla tentazione di assaggiarla!
I prezzi del Menu del Vescovado riflettono la qualità e l’eleganza dei piatti offerti. Gli antipasti hanno un costo medio di € 12, mentre i primi piatti vanno dai € 15 ai € 18. Per i secondi piatti, i prezzi si aggirano intorno ai € 18-€ 25. I dolci hanno un costo medio di € 8. Il Menu del Vescovado offre inoltre una selezione di vini pregiati, con bottiglie che variano dai € 20-€ 100.
Nonostante i prezzi siano considerati un po’ alti da alcuni, il Menu del Vescovado rappresenta un’esperienza culinaria unica, che giustifica la spesa. La qualità degli ingredienti utilizzati, l’attenzione ai dettagli e la creatività dei piatti sono indubbiamente la firma di questo rinomato ristorante.
In conclusione, se sei alla ricerca di un ristorante di alta cucina, il Menu del Vescovado è sicuramente una scelta da prendere in considerazione. I suoi piatti raffinati, la vasta scelta e l’atmosfera elegante regaleranno un’esperienza culinaria indimenticabile. Non dimenticare però di prenotare in anticipo, perché il Menu del Vescovado è un luogo molto ambito che richiede una prenotazione per poter gustare al meglio tutte le sue delizie gastronomiche.