Porto Rico è un’isola di origine vulcanica con una superficie di 8896 chilometri quadrati ed una popolazione di circa 3,2 milioni di persone. La capitale, San Juan, è il centro culturale, politico ed economico dell’isola. Qui potrete trovare musei, monumenti storici, ristoranti di alta qualità e negozi di lusso.
Una delle attrazioni più famose dell’isola è la foresta pluviale di El Yunque, dove si trovano le cascate più alte dei Caraibi, la varietà di flora e fauna di questa area è semplicemente straordinaria. La costa dell’isola è punteggiata di spiagge dalle acque cristalline e sabbia bianca, alcune tra le più belle al mondo. La spiaggia di Isla Verde, ad esempio, è una delle piú famose, situata nella zona turistica di San Juan, si estende per piú di due chilometri di costa con una sabbia bianca e fine.
Il cibo a Porto Rico si basa principalmente sulla cucina criolla, abbracciando le influenze del continente africano, spagnolo e nordamericano. I piatti tipici includono il mofongo, un piatto a base di platano, popolare in tutta l’isola, le arepas, una sorta di pancake farcita con carne, formaggio o frijoles, e il arroz con guandules, un risotto con fagioli.
L’isola è stata colpita gravemente dall’uragano Maria nel settembre 2017. L’uragano ha causato una vastissima distruzione e ha portato alla morte di molte persone. Dopo l’uragano, l’isola è tornata alla normalità molto lentamente, cercando di ricostruire le infrastrutture danneggiate, le case distrutte e le attività commerciali. Tuttavia, Porto Rico si sta ora riprendendo e l’industria turistica è stato uno dei settori che si sono ripresi di più. Ci sono ancora alcune aree che stanno ancora cercando di recuperare, ma la maggior parte delle attrazioni turistiche dell’isola sono funzionanti e pronte ad accogliere i visitatori.
In sintesi, Porto Rico è una meta turistica molto interessante, dove si può trovare storia, cultura, attrazioni naturali e cibo delizioso. L’isola è stata conquistata da diverse potenze, ha vissuto l’era della schiavitù, ha visto la nascita della salsa e del reggaeton, ma ha sempre mantenuto la sua identità unica. Un mix di cultura indigena, spagnola e africana, che rendono la sua popolazione orgogliosa della propria storia. Ora l’isola sta cercando di recuperare dal disastro provocato da Maria e sta a noi, come visitatori, contribuire ad aiutare il suo popolo e le sue attrazioni turistiche. Venite a scoprire Porto Rico, l’isola dell’incanto vi aspetta!