Oria

Il Castello di Oria è un’imponente costruzione risalente al periodo normanno. Costruito in cima ad una collina, il castello offre una vista spettacolare sulla città e sulla campagna circostante. Al suo interno si possono vedere le gallerie sotterranee, le prigioni, le torri difensive e il grande cortile centrale. Il castello è aperto al pubblico e ospita spesso eventi culturali e mostre.

Oltre al castello, Oria ha molti altri luoghi di interesse storico. La Cattedrale di Oria, costruita nel XII secolo, è un bellissimo esempio di architettura romanica. All’interno si possono trovare importanti opere d’arte, tra cui il Crocifisso ligneo del XV secolo e il Battistero del XII secolo.

Ma Oria non è solo storia e arte, la città ha anche una tradizione culinaria unica. La cucina pugliese è famosa per i suoi ingredienti freschi e genuini e Oria non fa eccezione. Tra i piatti più popolari ci sono le orecchiette con le cime di rapa, le fave e cicoria, la burrata e il pane di Altamura.

Oria è anche conosciuta per i suoi dolci tradizionali, tra cui i cartellate, dolci fatti con vino bianco, zucchero e cannella, e i pucci, un dolce fatto con mandorle, miele e confettura.

Ma Oria non è solo cultura e cibo, è anche un luogo di festa e divertimento. La città ospita numerosi eventi durante tutto l’anno, tra cui il Carnevale di Oria, la Fiera di San Giuseppe e la Festa di San Domenico. Durante queste festività, la città si anima con musiche, balli e parate di carri allegorici.

Ma Oria ha qualcosa da offrire anche a chi cerca la natura e il relax. Le campagne circostanti sono ricche di oliveti, vigneti e mandorleti e sono ideali per lunghe passeggiate o in bicicletta. La città è anche vicina alle spiagge della costa Adriatica, con le sue acque cristalline e le spiagge di sabbia bianca.

Oria è una città che ha tanto da offrire, storia, arte, cibo, feste e relax. Una visita a questa meravigliosa città della Puglia è un’esperienza indimenticabile che sicuramente lascerà un segno nel cuore di chi la visita.