Agosto è il mese per eccellenza della cucina estiva. Con l’arrivo delle giornate calde e soleggiate, le ricette più gettonate diventano leggere e fresche. Il buon cibo, infatti, è un aspetto importante per godersi questa stagione. In questo articolo, scopriremo le 10 ricette più cucinate ad agosto 2021.

1) Insalata Caprese: sicuramente una delle ricette più amate d’estate. Facile e veloce da preparare, l’insalata Caprese è una combinazione di mozzarella di bufala, pomodori e basilico. Una vera delizia per il palato.

2) Insalata di frutta: un’opzione perfetta per chi cerca un piatto fresco e dolce. L’insalata di frutta può essere composta da qualsiasi tipo di frutta, come ad esempio pesche, melone, anguria, kiwi e ananas.

3) Spiedini di pollo: un’opzione ideale per una cena estiva in giardino. Gli spiedini di pollo possono essere arricchiti con verdure di ogni tipo, come zucchine, peperoni e cipolle.

4) Bruschette: un piatto tipico dell’estate italiana. La bruschetta può essere preparata in numerosi modi, utilizzando pomodorini, mozzarella, olive, prosciutto crudo e tanto altro.

5) Gazpacho: una zuppa fredda tipica della cucina spagnola. Il gazpacho è preparato con pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla e aglio. Una vera bontà da gustare in estate.

6) Carpaccio di pesce: un piatto delicato e raffinato. Il carpaccio di pesce può essere fatto con salmone affumicato, tonno fresco o gamberi. Un’opzione perfetta per un pranzo estivo leggero.

7) Insalata di farro: un’opzione salutare e sostanziosa. L’insalata di farro può essere arricchita con verdure, legumi e frutta secca. Una buona scelta per un pranzo veloce e gustoso.

8) Pasta fredda: una delle ricette più utilizzate in estate. La pasta fredda può essere condita con pomodorini, olive, feta, tonno e tanto altro. Una soluzione velocissima per un pranzo al mare o in campeggio.

9) Melanzane alla parmigiana: una ricetta classica della cucina italiana. Le melanzane alla parmigiana sono un’ottima opzione per un pranzo estivo sostanzioso e gustoso.

10) Frappè di frutta: una bevanda fresca e dissetante da gustare in giardino o in spiaggia. Il frappè di frutta può essere preparato con qualsiasi tipo di frutta, come ad esempio fragole, banana, pesca e ananas.

In conclusione, queste sono le 10 ricette più cucinate ad agosto 2021. Tutte queste prelibatezze faranno deliziare il palato di grandi e piccini durante l’estate, creando uno scenario perfetto per trascorrere del tempo in famiglia o con amici. Infatti, ciò che conta veramente in questi giorni è lo stare insieme e godere appieno del bel tempo e delle giornate più lunghe. Buon appetito!

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