La città di Zara è la più grande della Dalmazia settentrionale ed è notevole per la sua ricca storia e architettura unica. Il centro storico è circondato da antiche mura veneziane e nel cuore della città si la famosa piazza del popolo, con la sua magnifica chiesa di San Donato del IX secolo. Il foro romano è un altro importante sito storico da visitare a Zara, insieme al museo archeologico della città che ospita una vasta collezione di reperti romani e medievali.
Šibenik è un’altra città che merita una visita nella Dalmazia settentrionale. La sua cattedrale di San Giacomo è un capolavoro dell’architettura rinascimentale ed è stata recentemente inclusa nella lista dei patrimoni mondiali dell’UNESCO. La città vecchia di Šibenik è un labirinto di stretti vicoli e scalinate, con molti caffè e ristoranti dove è possibile gustare le specialità locali, come l’agnello di Pag e il prosciutto di Praga.
Trogir, invece, è una piccola cittadina situata su un’isola collegata alla terraferma da un ponte. Il suo centro storico è un’altra perla della Dalmazia settentrionale ed è considerato uno dei migliori esempi di architettura romanico-gotica in Europa. La città vecchia è circondata da alte mura e ha molte strade pittoresche, caffè all’aperto e negozi di souvenir. La cattedrale di San Lorenzo e il palazzo del municipio sono solo alcuni dei luoghi di interesse da visitare a Trogir.
Oltre alle città, la Dalmazia settentrionale offre anche una natura mozzafiato. Molti dei parchi nazionali della Croazia si trovano in questa regione, tra cui il Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice, il Parco Nazionale di Krka e il Parco Nazionale di Paklenica. Questi parchi offrono innumerevoli opportunità per escursioni, passeggiate e nuotate in laghi e cascate cristalline.
La cucina della Dalmazia settentrionale è un’altra delle ragioni per cui visitare la regione. Il pesce fresco, i frutti di mare e i piatti a base di agnello sono prevalenti nella cucina locale. I ristoranti tradizionali offrono piatti deliziosi come il brodetto, uno stufato di pesce e frutti di mare, e il pašticada, un piatto a base di carne marinata. Inoltre, questa regione è famosa anche per i suoi vini, con molte cantine che offrono degustazioni e visite guidate.
La Dalmazia settentrionale è una destinazione che ha molto da offrire ai visitatori. Con la sua affascinante storia, le bellissime città e la spettacolare natura, questa regione è una tappa obbligata per coloro che desiderano scoprire la vera bellezza della Croazia. Che tu sia un appassionato di storia, un amante della natura o un gourmet, la Dalmazia settentrionale ti conquisterà con la sua autenticità e il suo fascino unico.