Se sei alla ricerca di una ricetta deliziosa e facile da preparare, gli involtini di pollo potrebbero essere la soluzione perfetta. Questo piatto saporito e gustoso è apprezzato da grandi e piccini, e può essere personalizzato con una varietà di ingredienti. Segui questa guida pratica per preparare degli involtini di pollo che faranno felici tutti!

Cosa ti serve?

Ecco gli ingredienti di base per gli involtini di pollo:

  • 4 petti di pollo
  • 100 grammi di prosciutto cotto
  • 100 grammi di formaggio
  • Pane grattugiato q.b.
  • 1 uovo
  • Sale e pepe
  • Spezie a piacere
  • Olio extravergine di oliva

Come preparare gli involtini di pollo

Ecco una semplice guida passo-passo per preparare gli involtini di pollo:

  1. Prendi i petti di pollo e battili lievemente per renderli più sottili e teneri.
  2. Condisci i petti di pollo con sale, pepe e le spezie a piacere. Puoi utilizzare spezie come paprika, curcuma o prezzemolo secco.
  3. Aggiungi una fetta di prosciutto cotto e una fetta di formaggio a ciascun petto di pollo. Puoi utilizzare il formaggio che preferisci, come mozzarella, provola o formaggio a fette.
  4. Arrotola i petti di pollo con il ripieno all’interno, formando degli involtini. Assicurati di chiudere bene gli estremi per evitare che il ripieno si sciolga durante la cottura.
  5. In una ciotola, sbatti l’uovo con un pizzico di sale.
  6. Immergi gli involtini di pollo nell’uovo sbattuto, facendo attenzione a coprire tutti i lati.
  7. Passa gli involtini nell’olio extravergine di oliva, poi nella panatura di pane grattugiato. Assicurati che gli involtini siano completamente ricoperti di pane grattugiato per ottenere una crosticina croccante.
  8. Scalda una padella antiaderente e aggiungi un filo d’olio.
  9. Metti gli involtini di pollo nella padella e cuocili a fuoco medio-alto per circa 5-6 minuti per lato, fino a quando saranno dorati e croccanti.
  10. Servi gli involtini di pollo caldi e gustosissimi!

Ora che hai seguito questa guida pratica, puoi preparare degli incredibili involtini di pollo per te e i tuoi cari. Sperimenta con gli ingredienti e le spezie per trovare il tuo gusto preferito. Buon appetito!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
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