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Edelweiss, conosciuto anche come Leontopodium alpinum, è una pianta che cresce nelle regioni montane dell’Europa. È una specie rara e protetta, e spesso utilizzata come simbolo dell’alpinismo.
La pianta di Edelweiss è una pianta perenne che cresce fino a circa 20–40 cm di altezza. Ha foglie verdi lanuginose e fiori bianchi pelosi con un centro giallo. Il
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