Quali ingredienti sono necessari?
- 1 fetta di salmone fresco
- Sale
- Pepe nero
- Olio d’oliva
- Limone
- Erbe aromatiche (opzionale)
Come preparare il salmone?
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Lavare accuratamente la fetta di salmone sotto acqua fredda per rimuovere eventuali impurità.
3. Tampona la fetta di salmone con un panno pulito per asciugarla.
4. Condisci entrambi i lati della fetta di salmone con sale e pepe nero a piacere.
5. Spremi un po’ di succo di limone sulla fetta di salmone e spennellala con olio d’oliva.
6. Se lo desideri, puoi aggiungere alcune erbe aromatiche come timo o prezzemolo per arricchire il gusto.
7. Posiziona la fetta di salmone su una teglia da forno foderata con carta da forno.
8. Inforna per circa 15-20 minuti o finché il salmone non risulterà tenero e leggermente dorato.
Come servire il salmone?
1. Una volta che il salmone è pronto, puoi servirlo direttamente sulla teglia da forno o trasferirlo su un piatto da portata.
2. Guarnisci il tuo salmone con alcune fette di limone fresco e qualche foglia di prezzemolo.
3. Puoi accompagnare il salmone con una fresca insalata mista o delle patate al forno come contorno.
4. Il salmone cotto in questo modo è così gustoso che può essere servito da solo come piatto principale o come parte di una cena completa.
Segui questi semplici passaggi per cucinare una deliziosa fetta di salmone. Sarai sorpreso dalla sua bontà e dalla facilità con cui può essere preparata! Buon appetito!