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La scoperta di un gustoso tartufo fresco è sempre una gioia per i buongustai. Ma cosa fare quando ci si trova di fronte a una grande quantità di tartufi freschi e non si sa come conservarli nel tempo?
Come conservare il tartufo fresco
La conservazione del tartufo fresco è fondamentale per preservarne il sapore e l’aroma unici. Ecco alcuni consigli su come conservare correttamente il tartufo fresco nel tempo:
- Mantieni il tartufo fresco in un contenitore ermetico. Il tartufo deve essere tenuto lontano dall’aria per evitare che si secc
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