L’aglio è uno degli ingredienti essenziali della cucina italiana e, di conseguenza, viene utilizzato quasi in ogni piatto, dalla pizza alla pasta, dai piatti principali ai contorni.

Ma lo sbucciare l’aglio può diventare un compito fastidioso e lungo, specialmente se sei un cuoco appassionato che ama preparare molti piatti in poco tempo.

Fortunatamente, ci sono alcuni trucchi che puoi utilizzare per spellare l’aglio rapidamente e senza troppi sforzi.

Il trucco più semplice è quello di schiacciare l’aglio. Se il tuo obiettivo è quello di spezzettare l’aglio, schiacciarlo con il fondo di una padella o di un coltello può essere molto utile. Una volta schiacciato, la pelle si staccherà facilmente e potrai utilizzare l’aglio in pochi minuti.

Un altro trucco per sbucciare l’aglio rapidamente è quello di utilizzare un barattolo. Basta mettere l’aglio nel barattolo e chiudere il coperchio.

Quindi agitare il barattolo con forza per qualche secondo. Il movimento del barattolo farà sì che la pelle si stacchi dall’aglio, rendendolo più facile da spellare. Questo trucco è ottimo se devi sbucciare grandi quantità di aglio in poco tempo.

Se non hai un barattolo a portata di mano, puoi provare a utilizzare l’acqua bollente. Metti l’aglio in acqua bollente per un minuto, quindi rimuovilo dall’acqua e posizionalo su un piatto.

Quindi, velocemente apparecchialo con un’altra piastra o un’altra ciotola ed esercitando una certa pressione per schiacciare l’aglio. Questo trucco permette anche di rimuovere la parte interna dell’aglio, che di solito è difficile da spellare.

Un altro metodo consiste nell’utilizzare un coltello affilato per spellare l’aglio. Con la lama del coltello, preleva l’aglio e rimuovi la prima pellicina.

Posiziona poi il coltello sull’aglio, posizionandolo sopra lo stesso in modo da coprire gran parte del frutto senza toccarlo. Quindi, con un colpo secco, schiaccia il coltello in un movimento verso il basso e sulla superficie del tagliere, in modo da staccare la pelle senza danneggiare l’aglio.

Infine un trucco che può essere molto utile consiste nell’utilizzare un microonde. Prendi alcuni spicchi d’aglio e inseriscili in un microonde per 15 secondi.

Quando verranno rimossi dal microonde, la pelle dell’aglio sarà ridotta in modo che possa essere rimossa con facilità. Questo è particolarmente utile quando si preparano grandi quantità di aglio.

In conclusione, ci sono molti modi per sbucciare l’aglio rapidamente e facilmente, a seconda delle tue esigenze e del tempo a tua disposizione.

Ecco alcuni dei metodi più comuni, dalle tecniche classiche come lo schiacciamento o l’utilizzo del coltello alle tecniche più innovative come l’uso del microonde.

Sperimenta e trova il metodo che ti si addice di più, in modo da poter godere dell’aglio e dei suoi benefici senza troppi sforzi.

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!