Le insalate di mele sono un’opzione fresca e gustosa per godere dei benefici delle mele. Sia che tu stia cercando un’alternativa leggera per un pasto o una deliziosa insalata per accompagnarne uno più abbondante, questa ricetta è perfetta per te. Ecco come preparare un’insalata di mele deliziosa e salutare!

Cosa ti serve:

  • 2 mele verdi
  • 2 mele rosse
  • 1 sedano rapa
  • 50 grammi di noci
  • 50 grammi di uvetta
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di yogurt greco
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Come preparare un’insalata di mele:

1. Inizia sbucciando le mele e tagliandole a dadini. Ricorda di eliminare il torsolo delle mele.

2. Taglia la sedano rapa a dadini piccoli.

3. Metti le mele, la sedano rapa, le noci e l’uvetta in una ciotola e mescola delicatamente.

4. Prepara la salsa mescolando il succo di limone, la maionese e lo yogurt greco in una piccola ciotola. Mescola fino a ottenere una consistenza uniforme.

5. Versa la salsa sopra gli ingredienti nella ciotola e mescola delicatamente fino a quando tutto è ben condito.

6. Aggiusta il sale e il pepe secondo i tuoi gusti.

7. Lascia riposare l’insalata in frigorifero per almeno un’ora prima di servire in modo che i sapori si sposino.

8. Servi l’insalata di mele come contorno o come piatto principale. Puoi anche guarnire con alcune foglie di prezzemolo per una presentazione più accattivante.

Pensieri finali

L’insalata di mele è una ricetta semplice e fresca che ti permette di apprezzare appieno il sapore e i benefici delle mele. Puoi personalizzare questa ricetta aggiungendo ingredienti come mandorle, carote o uva per creare diverse varianti. Prova questa deliziosa insalata di mele e rendi la tua tavola più colorata e gustosa!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!