Se hai poco tempo a disposizione ma vuoi comunque deliziare il palato con una paella gustosa, la soluzione perfetta potrebbe essere la paella congelata. Preparare una paella congelata richiede pochi minuti e ti permette di gustare questo piatto tradizionale spagnolo anche in situazioni di fretta. Ecco una guida passo passo su come preparare una deliziosa paella congelata.

Cosa ti serve

Ecco gli ingredienti necessari per la preparazione:

  • 1 confezione di paella congelata
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cipolla tritata
  • 1 peperone rosso, tagliato a fette
  • 2 spicchi d’aglio, tritati
  • 200g di gamberi sgusciati
  • 200g di pollo a pezzi
  • 200g di calamari, tagliati a fette
  • 200g di piselli
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 500ml di brodo di pollo caldo
  • Sale e pepe q.b.

Come preparare la paella congelata

Ecco i passaggi per preparare la tua paella congelata:

  1. Scalda l’olio d’oliva in una padella ampia a fuoco medio.
  2. Aggiungi la cipolla tritata, il peperone rosso e l’aglio e soffriggi per alcuni minuti, fino a quando diventano morbidi.
  3. Aggiungi i gamberi, il pollo e i calamari e cuoci per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  4. Aggiungi i piselli, la paprika, la curcuma e mescola bene gli ingredienti.
  5. Aggiungi la paella congelata direttamente dalla confezione nella padella.
  6. Versa il brodo di pollo caldo sulla paella congelata, copri la padella con un coperchio e lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 15 minuti.
  7. Rimuovi il coperchio, mescola delicatamente e lascia cuocere ancora per altri 5 minuti, finché la paella non risulti tenera e tutto il brodo è stato assorbito.
  8. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
  9. La tua paella congelata è pronta da gustare!

Consigli e varianti

Ecco alcuni consigli e varianti per personalizzare la tua paella congelata:

  • Se preferisci un sapore più intenso, puoi aggiungere dello zafferano in polvere durante la cottura.
  • Puoi arricchire la paella con altri ingredienti come cozze, vongole o peperoni gialli.
  • Per ottenere una crosta dorata in superficie, puoi lasciare cuocere la paella senza coperchio per gli ultimi 5 minuti.
  • Servi la paella congelata con delle fette di limone per un tocco di freschezza.

Preparare una paella congelata è un modo rapido e semplice per goderti questo piatto classico spagnolo. Segui questi semplici passaggi e personalizza la tua paella con i tuoi ingredienti preferiti. Gusta questo delizioso piatto con la tua famiglia e amici, senza dover passare ore in cucina!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
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