Le barrette croccanti al miele sono un’ottima opzione per una colazione veloce o uno snack durante il giorno. Con la giusta quantità di dolcezza e croccantezza, queste barrette sono anche perfette per portarle con sé in viaggio o per un pic-nic. In questo articolo, ti mostreremo come preparare facilmente le tue barrette croccanti al miele.

Ingredienti:
– 3 tazze di fiocchi di avena
– 1/2 tazza di mandorle tritate
– 1/2 tazza di semi di sesamo
– 1/2 tazza di miele
– 1/4 tazza di zucchero di canna
– 1/2 tazza di burro di mandorle
– 1/4 tazza di olio di cocco
– 1/4 cucchiaino di sale

Procedimento:

1. Accendi il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

2. In una ciotola grande, mescola insieme i fiocchi di avena, le mandorle tritate e i semi di sesamo. Aggiungi anche il sale e mescola bene il tutto.

3. In un pentolino, fai sciogliere il burro di mandorle e l’olio di cocco. Aggiungi anche il miele e lo zucchero di canna, e mescola bene fino a quando la miscela è liscia e omogenea.

4. Versa la miscela liquida sulla ciotola di ingredienti secchi e mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.

5. Versa la miscela sulla teglia preparata e spremitela bene in modo da formare una barretta uniforme. Assicurati che la superficie sia piatta e uniforme.

6. Metti in forno per circa 25-30 minuti fino a quando la barretta è dorata e croccante.

7. Togli la teglia dal forno e lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente.

8. Taglia la barretta a cubetti o a strisce con un coltello affilato.

9. Le tue barrette croccanti al miele sono pronte da servire o da conservare in un contenitore ermetico.

Suggerimenti:

– Puoi personalizzare le tue barrette aggiungendo diversi ingredienti come gocce di cioccolato, noci, semi di zucca e tanto altro ancora.

– Assicurati di premere bene la miscela sulla teglia in modo da ottenere una barretta uniforme e compatta.

– Conserva le barrette in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per circa una settimana.

Le barrette croccanti al miele sono una soluzione ideale per una colazione veloce o uno snack su strada. Con questa ricetta facile e veloce, potrai preparare le tue barrette in poco tempo e personalizzarle in base ai tuoi gusti. Rendile ancora più speciali utilizzando ingredienti biologici e di alta qualità. Buon appetito!

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