Il champurrado è una deliziosa bevanda al cioccolato di origine messicana. Prepararlo è molto semplice e richiede solo pochi ingredienti. Segui questa ricetta passo dopo passo per ottenere un champurrado perfetto da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Ingredienti:

  • 2 tazze di acqua
  • 1 tazza di latte
  • 1/4 di tazza di farina di mais
  • 2/3 di tazza di cioccolato fondente, a pezzi
  • 1/4 di tazza di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/4 cucchiaino di vaniglia

Istruzioni:

Passo 1: In una pentola, porta a ebollizione l’acqua. Riduci quindi la fiamma al minimo.

Passo 2: In una ciotola, mescola la farina di mais con il latte fino a ottenere una miscela liscia.

Passo 3: Aggiungi la miscela di farina di mais e latte all’acqua bollente nella pentola. Mescola bene per evitare grumi.

Passo 4: Aggiungi il cioccolato fondente a pezzi nella pentola e continua a mescolare fino a quando si sarà completamente sciolto.

Passo 5: Aggiungi lo zucchero e la cannella nella pentola. Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.

Passo 6: Lascia cuocere il champurrado a fuoco basso per circa 10-15 minuti o finché non diventerà cremoso e denso.

Passo 7: Aggiungi la vaniglia e mescola per incorporarla nel champurrado.

Passo 8: Rimuovi la pentola dal fuoco e lascia raffreddare il champurrado per qualche minuto prima di servirlo.

Passo 9: Versa il champurrado nelle tazze da cioccolata calda e decora, se desideri, con panna montata o cioccolato grattugiato.

Ora puoi gustare il tuo delizioso champurrado fatto in casa! Questa bevanda è perfetta per le fredde serate invernali o per una coccola dolce durante il giorno.

Prova questa ricetta e lasciati sorprendere dal sapore avvolgente e cremoso del champurrado. Buon appetito!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!