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Ingredienti:
– 2 tazze di latte intero
– 1/2 tazza di Nutella
– 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
– 1/8 di cucchiaino di cannella in polvere
– panna montata (facoltativa)
– scaglie di cioccolato (facoltative)
Preparazione:
1. In una pentola media, scaldate il latte a fuoco medio-basso, mescolando continuamente con una frusta, fino a quando il latte inizia a bollire.
2. Aggiungete la Nutella, l’estratto di vaniglia e la cannella alla pentola. Continuate a mescolare con una frusta fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente combinati e la Nutella si è sciolta.
3. Continuate a cuocere la cioccolata calda a fuoco medio-basso, mescolando di tanto in tanto con una frusta, fino a quando la bevanda è abbastanza calda da essere servita.
4. Versate la cioccolata calda in tazze individuali.
5. Se desiderate, aggiungete una dollop di panna montata sulla parte superiore della cioccolata calda e spolverate delle scaglie di cioccolato per decorazione.
6. Servite la cioccolata calda alla Nutella immediatamente e da gustare calda.
Consigli:
– Se preferite una cioccolata calda più densa, potete aggiungere un po’ di farina alla miscela alla Nutella e al latte a metà strada nella sua preparazione.
– Potete regolare la quantità della Nutella in base ai vostri gusti personali. Se desiderate una cioccolata calda più dolce, aggiungete un po’ di zucchero.
– Per una versione più leggera, potete sostituire il latte intero con latte scremato, latte di soia o latte di mandorla.
In sintesi, la cioccolata calda alla Nutella è la bevanda perfetta per i giorni freddi e per coccolare se stessi o gli ospiti. Seguendo questi semplici passaggi, potrete prepararla direttamente a casa vostra, anche per una coccola a tarda sera o per godervi la dolcezza di una notte d’inverno. Con un po’ di sforzo, avrete la vostra cioccolata calda alla Nutella personalizzata e perfettamente a vostra misura. Buon appetito!
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