Il gelato ai Oreo è uno dei dolci estivi più amati, grazie alla sua dolcezza e la croccantezza che apportano i biscotti Oreo. Questo dessert è perfetto per tutti gli amanti dei biscotti, e c’è chi lo considera la scelta perfetta in qualsiasi momento della giornata. Preparare il gelato con Oreo a casa è facile, e tutto ciò di cui avrai bisogno sono pochi ingredienti e un po’ di tempo.

Per iniziare, avrai bisogno di 3 tazze di latte intero, 2 tazze di panna liquida, 1 tazza di zucchero granulare, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e circa 15 biscotti Oreo. Assicurati di avere anche una scodella piatta, un mixer, una pentola, e un contenitore per il congelatore con un coperchio.

Inizia preparando il composto di base per il gelato. Versa il latte intero, la panna e lo zucchero granulare in una pentola. Accendi la stufa a fuoco medio-basso e mescola continuamente finché lo zucchero non si è completamente sciolto, ci vorranno circa 15 minuti.

Scollega la pentola dalla stufa e lascia raffreddare il composto. Successivamente, aggiungi l’estratto di vaniglia e mescola bene.

Aggiungi i biscotti Oreo nella scodella piatta e schiacciali con il mixer fino a ridurli in polvere per biscotti. Aggiungi la polvere di biscotti nella pentola con il composto di base per il gelato e mescola il tutto bene.

Versa il composto di base per il gelato nei contenitori per il congelatore, assicurandoti di riempirli fino alla metà. Copri con i coperchi e metti i contenitori in freezer. Lascia il composto di base per il gelato nei contenitori per almeno 2 ore, o fino a quando non si è completamente congelato.

Dopo 2 ore, toglili dal congelatore e con un cucchiaio, mescola il composto di base, assicurandoti di integrare bene i biscotti Oreo.

Rimetti i contenitori nel freezer per altre 2 ore, poi ripeti l’operazione di miscelazione. Continua questa operazione ogni 2 ore per un totale di 6-8 ore, finché il gelato non si è solidificato e ha raggiunto la consistenza giusta.

C’è un’ultima cosa che puoi fare per rendere il tuo gelato ai Oreo ancora più delizioso: aggiungi dei biscotti Oreo spezzettati sulla superficie del gelato. È un’aggiunta perfetta per ogni amante dei biscotti!

In conclusione, preparare il gelato ai Oreo in casa è facile e molto gratificante, e ti darà la libertà di personalizzare il tuo dessert come preferisci. Con pochi ingredienti e un po’ di pazienza, otterrà un gelato cremoso e delizioso che non ha nulla da invidiare ai grandi brands. Buon appetito!

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