Ecco come preparare i ceci arrosto:
Ingredienti:
– 1 scatola di ceci in lattina, scolati e risciacquati
– 1 cucchiaio di olio d’oliva
– 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
– 1/2 cucchiaino di sale
– 1/2 cucchiaino di paprika
Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. In una ciotola per la preparazione degli alimenti, mescola insieme i ceci scolati e risciacquati, l’olio d’oliva, l’aglio in polvere, il sale e la paprika. Assicurati di mescolare bene per distribuire uniformemente gli ingredienti sui ceci.
3. Disponi i ceci sulla teglia per una cottura uniforme. Lascia uno spazio sufficiente tra i ceci perché non si sovrappongano durante la cottura.
4. Cuoci i ceci arrosto in forno per circa 20-25 minuti. Agita leggermente la teglia ogni tanto per garantire una cottura uniforme dei ceci.
5. Togli i ceci arrosto dal forno una volta che sono dorati e croccanti.
6. Servi immediatamente come accompagnamento per le tue pietanze preferite o come snack da sgranocchiare durante la giornata.
Varianti della ricetta dei ceci arrosto:
– Aggiungi un po’ di zenzero in polvere per dare ai ceci un sapore speziato.
– Aggiungi un po’ di peperoncino in polvere per renderli ancora più piccanti.
– Aggiungi un po’ di limone grattugiato per dare ai ceci un tocco di freschezza.
– Sperimenta con le erbe aromatiche come il rosmarino, il timo o il prezzemolo per un sapore extra.
I ceci arrosto sono una scelta sana e nutriente per il tuo corpo. Ricchi di proteine, fibre e antiossidanti, i ceci arrosto possono aiutare a mantenere la tua alimentazione equilibrata. Questa ricetta senza glutine è anche perfetta per persone con intolleranze e allergie alimentari. La consistenza croccante dei ceci arrosto li rende anche una scelta divertente per i bambini che spesso si divertono a sgranocchiarli durante i pasti.
In conclusione, se vuoi preparare un accompagnamento gustoso e sano per le tue pietanze preferite, prova la ricetta dei ceci arrosto. Segui questi semplici passaggi e prepara una deliziosa alternativa alle patatine fritte. Provala subito e assapora il sapore croccante e speziato dei ceci arrosto.