Ingredienti
- 4 banane mature
- 100g di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 200ml di panna fresca
- Granella di nocciole o mandorle (opzionale)
Istruzioni
1. Inizia sbucciando le banane mature e tagliandole a metà per il lungo.
2. Prepara una padella antiaderente a fuoco medio-basso e sciogli il burro.
3. Aggiungi le banane nella padella con il lato tagliato rivolto verso il basso e lasciale cuocere per circa 2-3 minuti.
4. Gira le banane con attenzione e cuocile per altri 2-3 minuti sul lato opposto, fino a quando saranno morbide e leggermente caramellate.
5. Nel frattempo, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
6. Una volta che le banane sono pronte, disponile su un piatto da dessert e versa la salsa al cioccolato sopra di esse.
7. Nella stessa padella usata per le banane, versare la panna fresca e lo zucchero a velo. Montare la panna fino a ottenere una consistenza soffice e delicata.
8. Metti una generosa porzione di panna montata sopra ogni banana caramellata.
9. Se desideri aggiungere un tocco croccante, spolvera le banane in gloria con granella di nocciole o mandorle.
10. Servi le banane in gloria immediatamente e goditi questo dessert delizioso!
Le banane in gloria sono un dolce semplice da preparare che combina la dolcezza naturale delle banane con la cremosità del cioccolato e della panna montata. Questa ricetta è perfetta per un dessert veloce o per deliziare i tuoi ospiti. Provala e assapora la sua bontà!