Hai appena acquistato una di e sei pronto a iniziare il tuo progetto di fermentazione fai-da-te. Tuttavia, ti sei appena reso conto che la damigiana non è dotata di un foro per l’installazione di un airlock. Non preoccuparti, una damigiana di vetro può sembrare un compito delicato, ma seguendo alcune precauzioni è possibile farlo con successo.

Prima di tutto, assicurati di indossare degli occhiali protettivi e dei guanti resistenti alle sostanze chimiche per proteggerti da eventuali schegge di vetro. Cerca di lavorare in un’area ben ventilata per evitare l’inalazione di vapori nocivi.

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