Se sei un appassionato di anguria e di gelato, perché non combinare le due cose e creare un delizioso gelato alla anguria fatto in casa? Oltre a gustoso, sarà anche un modo rinfrescante per goderti l’estate. Scopri come fare il gelato alla anguria con questa semplice guida passo dopo passo.

Cosa ti serve

  • 2 tazze di anguria tagliata a pezzi
  • 1 tazza di panna fresca
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 1 cucchiaino di succo di limone fresco

Passo 1: Prepara l’anguria

Inizia tagliando l’anguria a pezzi. Rimuovi i semi se presenti e metti i pezzi di anguria in un frullatore o un mixer ad alta potenza. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia.

Passo 2: Prepara la miscela di gelato

In una ciotola, mescola la panna fresca e lo zucchero. Mescola bene fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto. Aggiungi quindi il succo di limone fresco e mescola di nuovo.

Passo 3: Unisci l’anguria e la miscela di gelato

Versa la purea di anguria nel composto di gelato e mescola delicatamente fino a ottenere una miscela omogenea.

Passo 4: Congela il gelato

Versa la miscela di gelato alla anguria in una pirofila o in un contenitore adatto per il congelatore. Copri bene il recipiente e mettilo in freezer. Lascia che il gelato si congegli per almeno 4 ore o preferibilmente durante la notte.

Passo 5: Servi e goditi il tuo gelato alla anguria fatto in casa

Una volta che il gelato alla anguria si è congelato completamente, è pronto per essere servito. Prendi una coppetta o un cono, aggiungi il gelato e guarniscilo con pezzetti di anguria fresca se desideri. Adesso puoi gustare il tuo delizioso gelato alla anguria fatto in casa!

Sei pronto per provare questa semplice ricetta e deliziare il palato con un gelato fresco e dolce? Per un risultato ancora più delizioso, puoi aggiungere pezzetti di cioccolato bianco o qualche fogliolina di menta fresca per decorare. Sperimenta e crea il tuo gelato alla anguria perfetto per l’estate!

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