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Per preparare i friggitelli, inizia lavando accuratamente i peperoni. Taglia i peperoni a metà, rimuovendo i semi e i filamenti bianchi. Taglia i peperoni a listarelle sottili.
In una padella, scalda un po’ d’olio d’oliva. Aggiungi i peperoni e cuoci a fuoco medio-alto per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungi un po’ di sale e pepe, se lo desideri.
Quando i peperoni sono quasi cotti, aggiungi un po’ di aglio tritato e un po’ di prezzemolo tritato. Cuoci per altri 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi un po’ di vino bianco e lascia cuocere per altri 5 minuti. Aggiungi un po’ di pomodori a dadini e lascia cuocere per altri 5 minuti.
Quando i friggitelli sono pronti, servili caldi o freddi. Sono ottimi come contorno, ma possono anche essere serviti come antipasto o come piatto principale.
I friggitelli sono una deliziosa verdura che può essere cucinata in molti modi diversi. Sono una varietà di peperone dolce, con un sapore simile a quello del peperone rosso, ma con una consistenza più morbida. Sono una delle verdure più popolari in Italia, ma possono essere cucinate in tutto il mondo.
Per preparare i friggitelli, inizia lavando accuratamente i peperoni. Taglia i peperoni a metà, rimuovendo i semi e i filamenti bianchi. Taglia i peperoni a listarelle sottili.
In una padella, scalda un po’ d’olio d’oliva. Aggiungi i peperoni e cuoci a fuoco medio-alto per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungi un po’ di sale e pepe, se lo desideri.
Quando i peperoni sono quasi cotti, aggiungi un po’ di aglio tritato e un po’ di prezzemolo tritato. Cuoci per altri 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi un po’ di vino bianco e lascia cuocere per altri 5 minuti. Aggiungi un po’ di pomodori a dadini e lascia cuocere per altri 5 minuti.
Quando i friggitelli sono pronti, servili caldi o freddi. Sono ottimi come contorno, ma possono anche essere serviti come antipasto o come piatto principale. Possono essere serviti con una salsa di pomodoro o con una salsa di formaggio. Possono anche essere serviti con una salsa di yogurt o con una salsa di olive.
I friggitelli possono anche essere usati come ingrediente principale in molti piatti. Possono essere usati per preparare una frittata, una pizza, una pasta al forno o una zuppa. Possono anche essere usati per preparare una torta di verdure o un
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