Per iniziare, assicurati di avere tutti gli ingredienti necessari. Avrai bisogno di wurstel (puoi scegliere tra quelli di maiale, pollo o tacchino), acqua, sale e pepe. Potresti aggiungere anche altri ingredienti come aglio, cipolla o peperoncino a seconda dei tuoi gusti.
Prima di tutto, riempi una pentola con acqua a sufficienza da coprire i wurstel. Aggiungi un pizzico di sale e metti la pentola sul fornello a fuoco alto. Porta l’acqua ad ebollizione e aggiungi i wurstel. Lasciali bollire per circa 10-15 minuti o fino a quando non saranno ben cotti.
Durante la cottura, puoi assaggiare l’acqua per regolare il sapore. Se preferisci un gusto più intenso, puoi aggiungere pepe, aglio o cipolla all’acqua di cottura. Questo darà ai wurstel un sapore extra.
Una volta che i wurstel sono cotti, puoi scegliere se servirli subito o pascolarli sulla griglia per renderli più gustosi. Il wurstel grigliato avrà una leggera crosta croccante che aggiungerà una dimensione extra al loro sapore.
Per grigliare i wurstel, puoi accendere il barbecue o usare una griglia a gas. Riscalda bene la griglia e posiziona i wurstel sopra. Cuocili per circa 5-7 minuti, girandoli di tanto in tanto per garantire una cottura uniforme.
Una volta cotti, puoi servire i wurstel con una varietà di contorni. Puoi metterli all’interno di un panino e aggiungere senape, ketchup, salsa al curry, cipolle fritte o sottaceti per creare un delizioso hot dog. Puoi anche servirli con puré di patate, sauerkraut (crauti) o insalata di patate. Le possibilità sono infinite!
Inoltre, i wurstel bolliti possono essere conservati in modo semplice. Dopo averli cotti, è possibile conservarli in frigorifero per alcuni giorni e mangiarli quando se ne ha voglia. Basta metterli in un contenitore ermetico e riporli in frigo. Puoi riscaldarli successivamente al microonde o immergerli in acqua calda fino a quando non saranno ben riscaldati.
In conclusione, cucinare i wurstel bolliti è un modo semplice e gustoso per godersi questo classico piatto. Con pochi ingredienti e poco tempo, puoi ottenere un pasto delizioso che piacerà a tutti. Sia che li abbia serviti con contorni classici o li abbia grigliati per un’esplosione di sapore extra, i wurstel bolliti sono una scelta perfetta per ogni occasione.