Se sei un amante dei frutti di mare, sicuramente non puoi resistere ai gamberoni arrostiti. Questo piatto è deliziosamente gustoso e facile da preparare, rendendolo una scelta ideale per una cena speciale o una serata in compagnia. In questo articolo, ti mostreremo alcune ricette per arrostire i gamberoni che sicuramente ti faranno venire l’acquolina in bocca!

Ricetta 1: Gamberoni arrostiti all’aglio

Ingredienti:

  • 12 gamberoni freschi
  • 3 spicchi d’aglio, tritati
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
  • 1 limone, succo
  • Pepe nero macinato fresco, qb
  • sale, qb

Istruzioni:

  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. In una ciotola, mescola l’aglio tritato, l’olio d’oliva, il prezzemolo, il succo di limone, il pepe nero e il sale.
  3. Disponi i gamberoni su una teglia da forno e spennellali con la marinata preparata.
  4. Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci i gamberoni per circa 10-12 minuti, o fino a quando saranno ben cotti.
  5. Servi i gamberoni arrostiti all’aglio caldi, magari accompagnati da una fetta di limone per aggiungere un tocco di freschezza.

Ricetta 2: Gamberoni arrostiti alla griglia

Ingredienti:

  • 12 gamberoni freschi
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 limone, succo
  • 2 spicchi d’aglio, tritati
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino di paprika affumicata
  • sale, qb

Istruzioni:

  1. Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
  2. In una ciotola, mescola l’olio d’oliva, il succo di limone, l’aglio tritato, il peperoncino in polvere, la paprika affumicata e il sale.
  3. Infilza i gamberoni su degli spiedini e spennellali con la marinata preparata.
  4. Metti gli spiedini di gamberoni sulla griglia preriscaldata e cuocili per circa 2-3 minuti per lato, o fino a quando saranno ben cotti e leggermente dorati.
  5. Togli gli spiedini dalla griglia e servi i gamberoni arrostiti alla griglia caldi.

Speriamo che queste ricette ti abbiano ispirato a preparare dei gustosi gamberoni arrostiti per la tua prossima cena. Buon appetito!

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