Il mondo dei cocktail non smette mai di sorprenderci e di innovarsi, offrendo sempre nuovi sapori e nuove esperienze. E proprio di innovazione, creatività e abilità dei bartender parliamo quando veniamo a conoscenza della competizione Campari 2021, che ha visto protagonisti bartender provenienti da tutto il mondo, che si sfidavano tra loro per creare il miglior cocktail con questo celebre liquore.

La competizione, giunta alla sua 11° edizione, ha visto protagonisti barman da 21 paesi diversi, tra cui Svizzera, Austria, Germania, Irlanda, Giappone e Russia. Ognuno di loro ha presentato il proprio drink, cercando di conquistare i palati dei giudici e di portare a casa la vittoria.

E il vincitore è stato Andrea Chiodo, bartender italiano, che ha saputo conquistare i giudici con il suo cocktail “Campari Fizz”. Le sue abilità, la sua capacità di creare un equilibrio perfetto tra gli ingredienti e di presentare un drink che fosse allo stesso tempo innovativo, raffinato e gustoso, hanno sicuramente fatto la differenza.

Il “Campari Fizz” è un cocktail fresco e fruttato, preparato con Campari, succo di limone, sciroppo di fragola e soda. La sua presentazione è elegante e raffinata, con una decorazione a base di fiori commestibili che lo rendono ancora più invitante.

La preparazione del cocktail Campari Fizz è semplice e veloce. Per prepararlo a casa, avrete bisogno di: 50 ml di Campari, 20 ml di succo di limone appena spremuto, 10 ml di sciroppo di fragola, 50 ml di soda e ghiaccio. Iniziate versando il Campari, il succo di limone e lo sciroppo di fragola in uno shaker con ghiaccio e agitate energicamente per qualche secondo. Versate quindi il composto in un bicchiere con ghiaccio e completate con la soda. Mescolate delicatamente e decorate con qualche fiore commestibile, come ad esempio rose o violette.

Il cocktail Campari Fizz di Andrea Chiodo è un’esplosione di sapore e di freschezza, ideale per le calde serate estive o per un aperitivo tra amici. Questo drink è perfetto anche per chi vuole sperimentare nuovi abbinamenti con il celebre liquore Campari, apprezzato in tutto il mondo per il suo gusto unico e inconfondibile.

In conclusione, il cocktail Campari Fizz di Andrea Chiodo è il vincitore indiscusso della competizione Campari 2021, un concentrato di creatività, abilità e passione per il mondo dei cocktail. Se siete appassionati di mixology, non perdete l’occasione di provare questo drink a casa vostra, e perché non, di sperimentare anche con altri ingredienti per trovare la vostra personale variante del Campari Fizz. Salute!

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