Ciambella francese dolce

La ricetta tradizionale prevede l’utilizzo di ingredienti semplici come farina, zucchero, burro, uova, latte e lievito. La preparazione è davvero semplice e richiede solo pochi passaggi.

Per iniziare, si mescolano insieme la farina e il lievito in una ciotola. In un’altra ciotola, si sbattono le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi il burro fuso e il latte al composto di uova e zucchero e mescola bene.

Successivamente, si aggiunge gradualmente il composto di farina e lievito al composto di uova e zucchero e si mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo. A questo punto, si può aggiungere un pizzico di vaniglia per aromatizzare la ciambella.

Una volta preparato l’impasto, si versa in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e infarinato. Assicurarsi che lo stampo sia ben unto per evitare che la ciambella si attacchi. Inforna in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30-35 minuti o finché la superficie sarà dorata.

Mentre la ciambella cuoce nel forno, si può preparare una semplice glassa per decorarla. È possibile utilizzare dello zucchero a velo e qualche goccia di succo di limone per creare una glassa bianca e lucida. Basterà mescolare insieme gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza morbida e spalmabile.

Una volta che la ciambella è cotta e ha raffreddato leggermente, si può spalmare la glassa sulla superficie utilizzando una spatola o un coltello. Lasciare che la glassa si asciughi completamente prima di servire.

La ciambella francese dolce è perfetta per una colazione golosa o per una merenda pomeridiana. La sua consistenza soffice e il suo sapore delicato la rendono irresistibile per grandi e piccini. Inoltre, la sua forma a ciambella la rende anche un dolce molto decorativo da presentare durante una festa o un’occasione speciale.

Una variante della ciambella francese dolce prevede l’aggiunta di cacao amaro all’impasto per ottenere una versione al cioccolato. Basterà aggiungere una quantità appropriata di cacao all’impasto e procedere alla cottura come indicato nella ricetta tradizionale.

In conclusione, la ciambella francese dolce è un dolce semplice, ma al tempo stesso delizioso, che conquisterà tutti con il suo sapore e la sua forma affascinante. Prova a prepararla a casa e sorprendi i tuoi cari con questa prelibatezza francese!