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Recette: Comment cuire les courgettes surgelées au four
Les courgettes sont un légume délicieux et polyvalent qui peut être cuisiné de différentes manières. Une méthode simple et savoureuse consiste à les cuire au four. De plus, lorsque vous utilisez des courgettes surgelées, vous pouvez les préparer rapidement sans avoir à passer du temps à les décongeler au préalable. Voici une recette facile pour cuire les courgettes surgelées au four.
Ingrédients:
- 500g de courgettes surgelées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/2 cuillère à café d'herbes de Provence (facultatif)
Instructions:
Étape 1: Préchauffez le four
Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius.
Étape 2: Préparez les courgettes
Sortez les courgettes surgelées du sachet et placez-les dans un grand bol. Ajoutez l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'ail en poudre et les herbes de Provence, si vous le souhaitez. Mélangez bien pour enrober les courgettes d'assaisonnement.
Étape 3: Disposez les courgettes sur une plaque de cuisson
Prenez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Disposez les courgettes en une seule couche, en vous assurant de les répartir uniformément sur la plaque.
Étape 4: Cuire au four
Placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire les courgettes pendant environ 20 minutes. À mi-cuisson, retournez les courgettes avec une spatule pour les dorer uniformément.
Étape 5: Servez et dégustez
Une fois les courgettes cuites et légèrement dorées, sortez-les du four. Servez-les chaudes en accompagnement d'un plat principal ou en garniture pour ajouter une touche de verdure à vos repas.
Cette recette de courgettes surgelées au four est rapide, simple et délicieuse. Les courgettes cuites de cette manière conservent leur saveur et leur texture légèrement croquante. Essayez cette recette lors de votre prochain repas et régalez-vous avec ce légume sain et délicieux!