Les Meilleurs Restaurants à Kingston, en Jamaïque

Les Meilleurs Restaurants à Kingston, en Jamaïque Kingston, la capitale de la Jamaïque, est une ville vibrante et dynamique avec une scène culinaire riche et variée. Des saveurs locales authentiques aux cuisines internationales, voici une liste des meilleurs restaurants à Kingston pour satisfaire vos papilles lors de votre séjour. 1. Terra Nova All Suite Hotel - The Regency : Situé dans un magnifique hôtel de luxe, ce restaurant propose une cuisine raffinée dans un cadre élégant. Les plats fusion jamaïcains et internationaux préparés par des chefs talentueux raviront vos sens. Ne manquez pas de déguster leur fameux homard grillé accompagné d'une grande sélection de vins. 2. Strawberry Hill : Offrant une vue panoramique imprenable sur la ville de Kingston, ce restaurant est niché dans les Blue Mountains, une région prisée des randonneurs. La cuisine classique jamaïcaine est ici sublimée par des techniques modernes de présentation. Les plats à ne pas manquer incluent le poulet jerk et le poisson à la Jamaïcaine. 3. Usain Bolt's Tracks & Records : Le célèbre sprinter jamaïcain Usain Bolt a ouvert ce restaurant à Kingston, alliant une ambiance décontractée à une cuisine jamaïcaine savoureuse. Les amateurs de cuisine locale seront comblés avec des plats traditionnels tels que le curry de chèvre, le porc jerk et les riz et pois. 4. The Courtleigh Hotel & Suites - Alexander's : Situé dans un hôtel élégant, Alexander's est connu pour sa cuisine contemporaine jamaïcaine. Leur menu propose une grande variété de plats allant des fruits de mer aux viandes grillées en passant par des plats végétariens. Profitez de la belle ambiance du restaurant, idéale pour un dîner romantique ou un repas d'affaires. 5. Gloria's Seafood : Si vous recherchez des fruits de mer frais à Kingston, ne cherchez pas plus loin que Gloria's Seafood. Ce restaurant familial est spécialisé dans les plats de fruits de mer jamaïcains traditionnels, tels que les poissons grillés, les crevettes jerk et les crabes farcis. L'ambiance décontractée et conviviale en fait un lieu idéal pour profiter d'un repas délicieux. 6. Redbones Blues Café : Pour les amateurs de musique et de bonne cuisine, Redbones Blues Café est l'endroit idéal à Kingston. Ce restaurant propose une excellente cuisine fusion jamaïcaine-caribéenne accompagnée de musique live. Leur menu propose des plats variés, allant des côtes levées jerk aux crevettes à l'ail et au gingembre. 7. Sugar Mill Restaurant : Situé dans le charmant complexe hôtelier de Half Moon, ce restaurant offre une expérience culinaire unique à Kingston. Installé dans un ancien moulin à sucre, le cadre est tout simplement magique. Le menu propose une cuisine fusion jamaïcaine et internationale, mettant en valeur les meilleurs ingrédients locaux. Ne manquez pas leur délicieux gâteau à la noix de coco en dessert. 8. Devon House I Scream : Pour les amateurs de sucreries, Devon House I Scream est un incontournable. Ce salon de crème glacée propose une grande variété de parfums allant des classiques aux saveurs jamaïcaines uniques. Profitez d'une promenade dans les jardins pittoresques de Devon House tout en dégustant une délicieuse glace. En conclusion, Kingston regorge de restaurants offrant une expérience culinaire exceptionnelle. Que vous soyez à la recherche de la cuisine traditionnelle jamaïcaine ou d'un repas gastronomique, cette ville a tout pour plaire aux gourmets. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ces meilleurs restaurants lors de votre visite à Kingston, en Jamaïque.