Explorez les restaurants les moins touristiques de Prague

Explorez les restaurants les moins touristiques de Prague Prague, la magnifique capitale de la République tchèque, est réputée pour ses sites historiques, son architecture remarquable et sa vie nocturne animée. Mais lorsque vient le moment de se restaurer, il est souvent difficile de trouver des endroits authentiques, loin des foules de touristes. Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique, voici quelques-uns des restaurants les moins touristiques de Prague à explorer. Le Café Louvre, situé à quelques pas de la place Venceslas, est un lieu emblématique qui a vu défiler de nombreux artistes, écrivains et intellectuels au fil des années. Ouvert depuis 1902, le café propose une atmosphère élégante et un menu traditionnel tchèque. Des plats délicieux tels que le goulasch, le svíčková (rôti de bœuf) et le trdelník (gâteau de pâte sucrée en forme de cylindre) peuvent être dégustés à des prix abordables. Le Café Louvre est également connu pour sa collection de journaux et de magazines du monde entier, offrant ainsi l'occasion de se plonger dans un bon livre tout en savourant un repas délicieux. Pour les amateurs de cuisine italienne, l'Osteria Da Clara est un joyau caché à ne pas manquer. Situé à Prague 7, cet établissement familial propose des plats italiens authentiques préparés avec des ingrédients frais. Des pizzas fines et croustillantes aux pâtes faites maison, chaque bouchée est une explosion de saveurs. L'ambiance chaleureuse et l'accueil amical des propriétaires contribuent à faire de cet endroit un favori des habitués de la ville. Pour une expérience culinaire unique, rendez-vous à Sia, un restaurant vietnamien situé dans le quartier Smíchov. Avec son intérieur moderne et minimaliste, cet établissement propose une délicieuse cuisine vietnamienne. Le Bún chả (nouilles avec porc grillé) et le Phở (soupe de nouilles) sont des plats incontournables à essayer. Sia se distingue également par la qualité de ses ingrédients et son attention aux détails en matière de présentation des plats. Si vous recherchez une ambiance décontractée et branchée, le Café Letka est l'endroit idéal. Cet agréable café situé à Prague 3 offre une atmosphère accueillante et une délicieuse cuisine végétarienne. Des plats tels que les falafels, les salades fraîches et les tartes salées sont préparés avec soin et sont accompagnés d'un large choix de boissons, y compris de délicieux smoothies et de cafés spéciaux. Le Café Letka propose également une sélection de gâteaux faits maison, parfaits pour une pause sucrée. Enfin, le Caffein est un café artisanal situé dans le quartier Vinohrady, loin des foules touristiques. Avec son ambiance détendue et son personnel amical, cet endroit est idéal pour savourer un bon café et des pâtisseries fraîches. Le Caffein se démarque par sa sélection de grains de café provenant de différentes régions du monde, afin de garantir des saveurs uniques et de haute qualité. Prague regorge de trésors culinaires, et ces restaurants moins touristiques offrent une expérience authentique pour les amoureux de la bonne cuisine. Que vous cherchiez des plats traditionnels tchèques, des mets internationaux ou des options végétariennes, il y en a pour tous les goûts. N'hésitez pas à sortir des sentiers battus et à explorer ces endroits uniques pour des souvenirs culinaires mémorables.