Milan est une ville réputée pour sa culture, son art et bien sûr sa gastronomie. Et lorsqu'il s'agit de l'heure de l'apéritif, aucun endroit ne rivalise avec les terrasses élégantes et modernes situées près de la majestueuse cathédrale de la ville, le Duomo. L'apéritif, ou "aperitivo" en italien, est une tradition profondément ancrée dans la culture italienne. Il consiste en un moment de détente et de socialisation, souvent après le travail, où les Milanais se retrouvent pour déguster quelques boissons et grignoter des amuse-bouches. À Milan, près du Duomo, vous trouverez une multitude de bars et de restaurants qui proposent des apéritifs, chacun avec son propre style unique. Que vous soyez à la recherche d'un endroit chic et branché ou d'un bar plus décontracté, il y en a pour tous les goûts. Pour ceux qui recherchent une expérience élégante et sophistiquée, le bar du Ristorante Berton est un incontournable. Situé au dernier étage du musée de la Mode, il offre une vue imprenable sur la ville, y compris sur le Duomo lui-même. Vous pourrez déguster des cocktails créatifs et des amuse-bouches raffinés pendant que vous vous détendez dans une atmosphère feutrée et raffinée. Si vous préférez un endroit plus animé et animé, le Terrazza Aperol est une excellente option. Situé sur la célèbre Piazza del Duomo, cet endroit est souvent bondé de jeunes Milanais et de touristes venus profiter du coucher de soleil sur la cathédrale. Vous pourrez déguster des spritzs, une boisson italienne classique à base de Prosecco, d'eau gazeuse et de liqueur amère, tout en dégustant une variété de hors-d'œuvre et de petites assiettes savoureuses. Si vous souhaitez vous plonger dans l'histoire de Milan tout en savourant un apéritif, le Bar Straf est l'endroit idéal. Situé dans un bâtiment du XIXe siècle à quelques pas du Duomo, ce bar à la fois élégant et bohème propose une large sélection de cocktails uniques et de vins de qualité. Essayez le fameux Milanese G&T, une version revisitée du traditionnel gin tonic, avec une touche italienne. Au-delà des bars, les rues autour du Duomo regorgent également de petits stands où vous pourrez déguster des spécialités locales. Les "Panzerotti" sont une spécialité milanaise : il s'agit de petits chaussons frits fourrés au fromage, à la viande ou aux légumes. Vous pouvez les déguster dans plusieurs endroits différents, notamment chez Luini, une institution à Milan depuis plus de cent ans. L'apéritif est également une excellente occasion de goûter à la riche cuisine milanaise. Essayez les "cicheti", de délicieux amuse-bouches servis dans les bars traditionnels de la ville. Leur variété est infinie, des boulettes de viande aux fromages locaux en passant par les légumes marinés. Que vous soyez de passage à Milan ou que vous y viviez, l'apéritif près du Duomo est une expérience à ne pas manquer. Que vous choisissiez de vous asseoir dans un bar chic avec une vue imprenable ou de vous mêler à la foule animée de la place, vous serez immergé dans la vie trépidante de la capitale lombarde. Alors, installez-vous, détendez-vous et profitez de la vie à l'italienne. Santé!
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