Le cordon bleu est un plat classique, délicieux et souvent préparé au four. Cependant, saviez-vous qu'il était également possible de le cuisiner au micro-ondes ? Cette méthode rapide et pratique vous permettra de déguster un cordon bleu parfaitement cuit en quelques minutes seulement. Voici comment faire :

Les ingrédients nécessaires :

  • 2 escalopes de poulet
  • 2 tranches de jambon
  • 2 tranches de fromage
  • Chapelure
  • Œuf
  • Farine
  • Sel et poivre

Les étapes à suivre :

1. Commencez par aplatir les escalopes de poulet pour les rendre plus fines et plus uniformes.

2. Assaisonnez les escalopes avec du sel et du poivre selon votre goût.

3. Placez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque escalope de poulet.

4. Roulez les escalopes en serrant bien pour former un petit rouleau.

5. Préparez 3 assiettes différentes : une avec de la farine, une seconde avec un œuf battu et une troisième avec de la chapelure.

6. Passez chaque cordon bleu roulé dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure pour les enrober entièrement.

7. Placez les cordons bleus dans un plat adapté au micro-ondes.

8. Cuisez-les au micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

9. Retournez les cordon bleu à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.

10. Une fois cuits, laissez-les reposer quelques minutes avant de les servir.

Conseils :

  • Vous pouvez également ajouter des épices ou des herbes aromatiques à la farine ou à la chapelure pour plus de saveurs.
  • Veillez à bien choisir un plat adapté au micro-ondes pour une cuisson optimale.
  • Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes, ajustez-le si nécessaire.

En suivant ces étapes simples, vous pouvez désormais cuisiner un cordon bleu savoureux au micro-ondes. Rapide et facile, cette méthode vous permettra de préparer un plat gourmand en un rien de temps. Alors, pourquoi ne pas essayer dès maintenant ?

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!