Comment cuisiner des épinards surgelés à la poêle
Les épinards surgelés sont une excellente option pour une cuisine rapide et pratique. Ils sont faciles à préparer et ajoutent une touche de verdure à de nombreux plats. Voici comment cuisiner des épinards surgelés à la poêle :
Quels sont les ingrédients nécessaires ?
- 500 g d'épinards surgelés
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, finement hachées
- Sel et poivre selon votre goût
Étape 1 : Préparation des épinards surgelés
Commencez par décongeler les épinards surgelés. Vous pouvez le faire en les plaçant dans un bol d'eau chaude pendant quelques minutes ou en les mettant au micro-ondes pendant environ 2 minutes. Veillez à bien égoutter les épinards après les avoir décongelés.
Étape 2 : Cuisson des épinards surgelés
1. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. 2. Ajoutez l'ail finement haché dans la poêle et faites-le frire pendant environ une minute jusqu'à ce qu'il soit doré et parfumé. 3. Ajoutez les épinards décongelés dans la poêle et mélangez-les avec l'ail et l'huile d'olive. 4. Assaisonnez les épinards avec du sel et du poivre selon votre goût. 5. Faites cuire les épinards à feu moyen pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient chauds et bien tendres. 6. Une fois cuits, retirez les épinards de la poêle et servez-les immédiatement.
Comment servir les épinards surgelés à la poêle ?
Les épinards surgelés à la poêle peuvent être servis de différentes manières :
- En accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson cuit à la vapeur.
- Mélangés dans des pâtes ou du riz pour ajouter de la verdure et de la nutrition.
- Utilisés comme garniture pour une pizza ou une tarte salée.
- Incorporés dans des plats sautés ou des omelettes pour une touche de légumes verts.
Les épinards surgelés à la poêle sont polyvalents et faciles à intégrer dans de nombreux plats. Essayez cette méthode de cuisson simple pour obtenir un accompagnement sain et délicieux en un rien de temps !