Comment changer un fût de bière

Le changement d'un fût de bière peut sembler intimidant pour ceux qui ne l'ont jamais fait auparavant. Cependant, pour quiconque ayant un peu de pratique, le processus est simple et peut être effectué en quelques étapes. Dans cet article, nous explorerons les étapes de base pour changer un fût de bière et nous examinerons également les outils nécessaires pour le faire. La première étape pour changer un fût de bière est de s'assurer que le nouveau fût est réfrigéré et prêt à l'emploi. La bière doit être refroidie entre 2 °C et 6 °C pour être servie à la température idéale. Assurez-vous donc de stocker le nouveau fût dans un endroit frais pendant au moins 24 heures avant de l'utiliser. Une fois que vous êtes prêt à changer le fût, retirez tout d'abord le robinet du fût existant. Pour ce faire, tournez le collier de serrage du robinet dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'il se desserre. Ensuite, soulevez légèrement le robinet de la partie supérieure du fût et retirez-le délicatement. Veillez à ne pas perdre le joint torique qui se trouve au fond du robinet. Ensuite, retirez doucement le fût de bière vide de la plinthe, en vous assurant que les deux attaches sont déconnectées. Ensuite, soulevez le fût et placez-le dans un endroit approprié pour le recyclage. Maintenant que vous avez retiré le vieux fût, il est temps de préparer le nouveau fût pour être utilisé. Tout d'abord, retirez la couverture en plastique qui recouvre le nouveau fût de bière. Puis, dévissez la valve de sécurité du dessus du nouveau fût en utilisant une clé de serrage ou un tournevis. Enfin, retirez le petit bouchon en caoutchouc qui recouvre la valve de sortie. Une fois que le nouveau fût est prêt à être utilisé, placez-le sur la plinthe et clipsez-le fermement en place. Assurez-vous que les deux attaches sont bien en place et fixées. Ensuite, installez le nouveau robinet sur le dessus du fût de bière en alignant les deux côtés du robinet avec les fentes du haut du fût. Ensuite, serrez le collier de serrage du robinet dans le sens horaire avec une clé de serrage jusqu'à ce que le robinet soit fermement fixé au fût. Pour terminer, ouvrez lentement la valve de sécurité en maintenant une pression légère sur la poignée du robinet. Cela permettra à l'air de s'échapper du système et libérera la pression qui se trouve à l'intérieur du fût de bière. Ensuite, ouvrez complètement la valve de sortie en tournant le robinet dans le sens horaire. Il est important de noter que le premier verre de bière servie peut être trouble, car le fût a besoin de temps pour s'installer et pour que la bière atteigne une pression atmosphérique régulière. Par conséquent, il est recommandé de jeter le premier verre de bière ou de le mettre de côté. En conclusion, changer un fût de bière peut sembler être une tâche compliquée, mais une fois que vous avez appris les étapes de base, vous verrez que c'est une procédure simple. Prenez le temps de vous familiariser avec les étapes et les outils nécessaires avant de vous lancer et vous serez bientôt un expert en matière de changement de fût. Et maintenant, asseyez-vous, prenez votre première bière de votre nouvel fût et profitez-en !