Ruzafa, également connu sous le nom de Russafa, est situé dans le centre-ville de Valence. Il est facilement accessible en métro, en bus ou à pied, car il n’est qu’à quelques minutes de la gare principale de la ville. C’est un quartier dynamique et cosmopolite, regorgeant de boutiques, de restaurants, de bars et de cafés branchés. Ce quartier est depuis longtemps le berceau de la communauté bohème valencienne, qui y a élu domicile dans les années 1980, contribuant ainsi à la transformation progressive de cette partie de la ville en un lieu de créativité et d’art.
Le quartier de Ruzafa a été récemment rénové, avec l’objectif de le faire briller de nouveau. Les rues piétonnes sont devenues plus agréables et plus sûres, tandis que les façades des bâtiments historiques ont été restaurées pour retrouver leur apparence originale. De plus, de nouveaux magasins ont ouvert leurs portes, proposant des produits locaux et écologiques qui attirent les touristes et les habitants locaux. En effet, les Valenciens adorent flâner dans le quartier le week-end, à la recherche de nouveaux lieux de détente.
Les restaurants dans le quartier de Ruzafa sont particulièrement réputés pour leur cuisine locale et étrangère, offrant une fusion de saveurs qui reflète la diversité de la population locale. On peut ainsi trouver des restaurants qui proposent une cuisine vietnamienne, libanaise, japonaise et bien sûr des tapas typiques espagnoles. Les bars et les cafés sont également nombreux, offrant une ambiance chaleureuse pour se détendre avec des amis ou passer un moment paisible.
Outre la nourriture, le quartier de Ruzafa offre également de nombreuses activités culturelles. Il y a plusieurs galeries d’art, des théâtres, des salles de concert et des cinémas, offrant une large gamme d’options pour les amateurs d’art. Un marché aux puces se tient tous les dimanches matins, où l’on peut trouver de tout, des antiquités aux vêtements d’occasion en passant par les livres. Le marché central, quant à lui, est le lieu idéal pour acheter des produits frais et locaux, tels que des fruits, des légumes, de la viande, du poisson et du fromage.
Enfin, il serait dommage de quitter le quartier de Ruzafa sans admirer les magnifiques bâtiments qu’il abrite. Il y a notamment la Mercado de Ruzafa, qui est une véritable merveille architecturale construite au début du XIXe siècle. La gare du Nord, également située dans le quartier, est un autre exemple de l’architecture impressionnante et historique de Valence.
En conclusion, le quartier de Ruzafa est un endroit charmant et animé qui mérite d’être visité lors d’un séjour à Valence. Il est facilement accessible depuis le centre-ville et regorge d’activités culturelles et de lieux de détente. Les restaurants proposant des spécialités locales ainsi que les marchés aux puces sont également à découvrir. N’oubliez pas de vous balader afin de découvrir les bâtiments historiques et profitez de cette ambiance chaleureuse et cosmopolite qu’offre Ruzafa.