Le yaourt est un produit laitier très apprécié dans le monde entier. Il est riche en protéines, en calcium et en probiotiques bénéfiques pour notre santé digestive. De plus, le yaourt est également un ingrédient polyvalent en cuisine. Dans cet article, nous allons partager avec vous quelques recettes légères avec du yaourt.

1. Yaourt aux fruits rouges

Les fruits rouges sont non seulement délicieux, mais aussi riches en antioxydants. Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de yaourt nature, de fraises, de framboises et de myrtilles. Mélangez le yaourt avec les fruits rouges et dégustez cette préparation fruitée pour un petit déjeuner sain et rafraîchissant.

2. Salade de courgettes au yaourt

Les courgettes sont légères et riches en fibres, elles sont donc parfaites pour une salade légère. Pour cette recette, vous aurez besoin de courgettes coupées en fines tranches, de yaourt nature, de jus de citron, d’ail et de persil haché. Mélangez bien tous les ingrédients ensemble, réfrigérez pendant quelques heures et servez.

3. Wrap au poulet et au yaourt

Les wraps sont des plats légers et faciles à préparer. Pour cette recette, vous aurez besoin de filets de poulet grillés, de laitue, de tomates coupées en dés et de yaourt nature. Mélangez le yaourt avec un peu de jus de citron et étalez-le sur une tortilla. Ajoutez le poulet, la laitue et les tomates en dés. Roulez le wrap et servez.

4. Dip au yaourt

Le dip au yaourt est une petite collation légère et saine qui peut être servie avec des légumes ou des crackers. Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de yaourt nature, de concombre râpé, de jus de citron, d’ail et de sel. Mélangez tous les ingrédients ensemble et réfrigérez pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent bien.

5. Tarte au yaourt et aux fruits

Une tarte légère est toujours un choix de dessert sain. Pour cette recette, vous aurez besoin de yaourt nature, de sucre, de farine, d’oeufs, de vanille et de fruits frais tels que des fraises ou des framboises. Mélangez tous les ingrédients ensemble et versez sur une croûte à tarte. Ajoutez les fruits sur le dessus et faites cuire jusqu’à ce que la croûte soit dorée.

En conclusion, le yaourt est un ingrédient polyvalent dans la cuisine et peut être utilisé pour des recettes légères et saines. Essayez ces recettes pour ajouter variété et nutrition à votre alimentation.

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